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近日，在上海清美集團(tuán)張家橋基地的雞毛菜大棚里，兩輛綠葉菜收割機(jī)緩緩前行，將一茬茬雞毛菜切下、采收。用了不到三個小時，10畝雞毛菜全部采收完成。
隨著綠葉菜收割機(jī)的運用，上海清美集團(tuán)的雞毛菜實現(xiàn)了從種植到采收的全程機(jī)械化生產(chǎn)。浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委介紹，機(jī)械化、高科技農(nóng)業(yè)在浦東逐步推廣、普及，緩解了用工緊張等問題，滿足了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際需求，成為保障糧食安全一大助力。
傳統(tǒng)的人工采收模式下，每畝雞毛菜需要6個人采收一整天。而有了機(jī)器作業(yè)，同樣的采收量，半個小時即可完成，大大提升了效率。
機(jī)械化采收，還解決了招工難。“以往每次采收，招工難、用工貴一直是大問題。”清美集團(tuán)農(nóng)業(yè)基地總監(jiān)章軍說，“而機(jī)械化采收只需要機(jī)械操作手，集團(tuán)目前已引進(jìn)培養(yǎng)了4名專業(yè)人才。”
章軍還告訴小編，目前，上海清美集團(tuán)各農(nóng)業(yè)基地的機(jī)械化率已達(dá)到90%以上。其中，雞毛菜生產(chǎn)已實現(xiàn)包括整地、起壟、播種、移栽、灌溉、采收及運輸?shù)娜虣C(jī)械化生產(chǎn)。其他如白米莧、長桿茼蒿等綠葉菜，也有望在今年10月下旬實現(xiàn)機(jī)械化采收。
據(jù)介紹，上海浦東張家橋基地內(nèi)目前有9個智能聯(lián)動大棚，后續(xù)都將實現(xiàn)葉菜類全程機(jī)械化生產(chǎn)。同時，基地內(nèi)其他單體棚正進(jìn)行宜機(jī)化改造，為開展機(jī)械化采收做準(zhǔn)備，明年上半年有望實現(xiàn)全程機(jī)械化生產(chǎn)。
除了全程機(jī)械化生產(chǎn)，上海清美張家橋基地還是個智能化、工廠化蔬菜生產(chǎn)示范基地。基地里有一個智能監(jiān)控室，通過智慧農(nóng)業(yè)平臺監(jiān)控著9個智能聯(lián)動大棚的情況，包括視頻監(jiān)控、水肥傳感器等，讓施肥、施藥、灌溉等環(huán)節(jié)實現(xiàn)智能化。
上海市浦東新區(qū)農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站副站長沈才標(biāo)告訴小布，機(jī)械化、科技化是浦東農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向，全程機(jī)械化生產(chǎn)作為其中的內(nèi)容之一，正在全區(qū)范圍內(nèi)推廣，“包括清美在內(nèi)的多個農(nóng)業(yè)主體，都在嘗試探索。”
解決糧食安全問題，一方面要杜絕浪費糧食，另一方面要加速農(nóng)業(yè)機(jī)械化。機(jī)械化、高科技手段的運用，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程變得更為可控，成為保障糧食安全的一個主要力量。
