
溫室內(nèi),一排排草莓種植槽體整齊、有秩序的沿伸向遠(yuǎn)方。
種植不用土,草莓種“空中”……在福山區(qū)高疃鎮(zhèn)愛渡草莓采摘園,種草莓用上了高科技:先進(jìn)的立體架式種植方式,搭配智能溫室管控溫度、濕度,畝產(chǎn)量達(dá)到傳統(tǒng)土地種植的3-5倍。
立體栽培、1畝當(dāng)4畝
草莓種植創(chuàng)新招
魚在溪底游,入眼皆是綠。走進(jìn)愛渡草莓溫室大棚,猶如進(jìn)入一個(gè)世外桃源:12米高的溫室內(nèi),一排排草莓種植槽體整齊、有秩序地沿伸向遠(yuǎn)方,一層、兩層、三層……記者數(shù)了數(shù),這一層層梯形“綠架”少的地方排了4層,多的地方有8層!不僅論層種,兩排草莓架之間還安裝有連廊,草莓槽內(nèi),株株玲瓏小巧的花瓣、一顆顆紅彤彤的草莓果連成串,長勢喜人。
“這是韓國的草莓,那邊是北美的草莓已經(jīng)坐果了,沒開花的是烏克蘭、馬來西亞的,日本的還沒有發(fā)芽……”順著愛渡草莓采摘園負(fù)責(zé)人柳榴指尖望去,整個(gè)溫室大棚如同草莓“國際博覽會”,39個(gè)國家、107個(gè)品種的草莓同在一個(gè)棚里生長、開花、結(jié)果。
與傳統(tǒng)草莓種植相比,“空中草莓”采摘時(shí)無需彎腰。站立式管理不僅省工,還降低了勞動(dòng)者的工作強(qiáng)度。對游客來說,采摘體驗(yàn)也得到了很大提升。另外,利用空間立體種植也提高了經(jīng)濟(jì)效益。
“我這個(gè)溫室大棚長100米、寬80米,高12.5米,上下兩層復(fù)式結(jié)構(gòu),總面積12萬平方米,是目前世界單體面積最大的溫室大棚。”柳榴說,立體種植節(jié)省空間提高產(chǎn)量,傳統(tǒng)種植一畝地能結(jié)8000斤左右草莓果,而他們立體種植畝產(chǎn)提高3到5倍,1畝地能當(dāng)4畝地用。
架上種草莓,難的不是種植,而是多元化的品種有不同的生活習(xí)性,在分列式的種植過程中,要針對不同品種的溫度濕度習(xí)性,將它們進(jìn)行科學(xué)排序。精通于溫度的控制,相當(dāng)于掌握了草莓開花坐果的“密碼”,讓草莓大棚全年有果、四季可摘。
“開花結(jié)果、花芽分化的秘訣就是利用晝夜的溫差,讓草莓重新啟動(dòng)休眠,勻速生長。”柳榴說,傳統(tǒng)草莓苗種一年能結(jié)5-8茬果,就需要拔掉秧苗重新育苗。而在愛渡,草莓種苗可三年持續(xù)生長,三年間最少結(jié)30茬果。
魚果共生、病菌移體
智慧大棚里的“狠活”
“我們這大棚是5G網(wǎng)絡(luò)智慧管理的,影像監(jiān)控,手機(jī)一鍵遙控大棚的水肥、通風(fēng),一條管實(shí)現(xiàn)水肥供給平衡,特別省人工。”說話間,柳榴掀開一株草莓向記者展示,只見每一株草莓根部都有一條滴管,滴管上正噴出細(xì)密的水滴。
“地下涵水、水里養(yǎng)魚,養(yǎng)魚的水經(jīng)過沉淀過濾后,富含氮、磷、鉀、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì)的水進(jìn)行滴灌,殺菌補(bǔ)光干擾燈防蟲,全程不施農(nóng)藥,種植出的草莓屬于綠色產(chǎn)品,可以直接食用。”柳榴摘下一枚草莓遞給記者,一股清香撲鼻而來,放入口中,草莓的口感多汁酸甜,有點(diǎn)小時(shí)候吃過的味道。
沿木質(zhì)臺階拾階而上,來到二層平臺,這里就是柳榴的“實(shí)驗(yàn)區(qū)”。每一株草莓標(biāo)注了日期、品種、原產(chǎn)地、溫濕度等信息。“每天我在做的都是一種技術(shù)創(chuàng)新,分別把草莓放在不同環(huán)境下去做實(shí)驗(yàn)。你看,我正在做突破白粉病的實(shí)驗(yàn)。”隨著柳榴的指引,記者看到,一枚裹著白色粉末的草莓病株邊上,種了一顆西紅柿苗。
“西紅柿和草莓都屬于同一類科的植物,我們正研究用番茄苗的‘苗氣’將白粉病轉(zhuǎn)移到自體上。你看到那株草莓邊上種的菊花嗎?草莓會生一種蚜蟲,我們利用種植菊花來吸引蚜蟲,這種‘轉(zhuǎn)移’種植新技術(shù)目前是國際種植的新趨勢。”
不斷創(chuàng)新、永不言敗
要種出最好吃的草莓
失敗1000次不重要,只需要成功一次就行。這是柳榴常說的一句話。不斷的創(chuàng)新想法,也不斷顛覆了人們對傳統(tǒng)草莓的認(rèn)識。
紅色、白色、粉紅色草莓大家可能見過,你見過黑色草莓嗎?柳榴團(tuán)隊(duì)正在攻克黑色研發(fā)關(guān)。“黑色草莓是世界第一款,我們已經(jīng)連續(xù)研究6年了,這是漫長的一個(gè)等待。”望著正在培育的草莓苗,柳榴說,草莓雜交技術(shù),涉及到蜜蜂傳粉技術(shù),“比方種白草莓,如果想讓蜜蜂先采白色草莓的粉,會在葉面上涂上糖水吸引蜜蜂。”
為什么執(zhí)著草莓種植技術(shù)突破?“我的想法就是讓世界看到中國農(nóng)業(yè)的強(qiáng)大,讓我們中國農(nóng)業(yè)走在強(qiáng)者之列。讓外國人看到,在中國,我種的草莓比你們國家的草莓更好吃,這就是我的原動(dòng)力。”今年43歲的柳榴所在的高疃鎮(zhèn),這是一個(gè)以草莓、櫻桃種植為主的村鎮(zhèn),從上世紀(jì)80年代,主要的經(jīng)濟(jì)來源就是種草莓、種櫻桃。
從2002年起,柳榴就跟隨父親走街串巷擺地?cái)傎u草莓,20多年風(fēng)雨里,一直有個(gè)信念:“我要種出最好吃的草莓。”
從含堿度極高的亂草石頭地上建造一個(gè)世界級的溫室大棚,從突破草莓種植模式,立體種植突破產(chǎn)量,引進(jìn)107個(gè)品種創(chuàng)造“草莓?dāng)?shù)量”,到打造“中國品質(zhì)”,柳榴以創(chuàng)新的智慧和魄力一路走來。
如今的愛渡草莓園已建成世界上單體面積最大的草莓園,被評為中國十佳草莓園,游客采摘常常滿園,訂單應(yīng)接不暇。柳榴本人12次登上央視,講述他與草莓種植的勵(lì)志故事。
“我無償分享種苗,分享種植技術(shù),想讓鄉(xiāng)親們,能一起致富,一起種出味道更好的‘致富果’。”柳榴說。