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“為做好蔬菜冬季保供，守護好群眾的菜籃子，確保蔬菜貨源充足、價格穩定，我們每天將本地采收的20多種蔬菜、外地采購的60多種蔬菜，通過市區39家凈土超市，送至千家萬戶，蔬菜總體供應有保障。”城關凈土超市運營有限公司副總經理格桑羅追說，通過本地采收＋外地采購的方式，不僅豐富了拉薩消費者的冬季餐桌，也實現了充足且持續的供應，減少了價格波動。
冬季大棚蔬菜長勢喜人
初冬時節，大地蕭瑟，但拉薩市城關區蔡公堂街道白定村的蔬菜大棚內卻是一片生機盎然，芹菜、蘿卜、辣椒拔節生長，綠油油的青菜長勢喜人。
白定村2組的村民白瑪卓瑪一邊打理大棚內蔬菜，一邊盤算著即將上市的蘿卜和辣椒，她該為蔬菜銷售做準備了。
白定村農村經濟合作社（以下簡稱合作社）理事長拉巴次仁告訴記者，合作社按照“公司+基地+合作社+農戶”的模式經營，現擁有溫室大棚471棟，占地面積535.16畝。早在2015年，合作社種植的14類農產品已被農業農村部認證為無公害農產品。
“冬天大棚蔬菜種植品種比夏天少一些，主要有四季豆、大白菜、蘿卜、青椒、茼蒿等20多個品種。”拉巴次仁說。來到蔬菜大棚內，村民們正在有說有笑地收獲水蘿卜。從拔蘿卜、精揀、分類，再到清洗、打包、裝車……大家按照程序有條不紊地忙碌著。
眼看著太陽快落山了，正在裝車的白瑪卓瑪放下手中的活，趕去給附近幾個大棚蓋棉被。“白定村共有20多戶本地菜農，平時種菜、收菜、賣菜，大家都是相互協作。”白定村2組村民德吉說，一戶人家的大棚蘿卜成熟了，大家會一起幫忙，保證當天收獲的蘿卜第二天就可以送到凈土超市里。
白瑪卓瑪給記者算了一筆賬，她家共有3個蔬菜大棚，目前種植了白蘿卜和水蘿卜，長勢不錯。每個大棚四五分地，一年種植三茬蔬菜，一茬水蘿卜可收獲2500多斤，水蘿卜上門收購價格每斤2.5元，每個大棚每茬水蘿卜可以賣6000至7000元，一年下來，每個大棚的賣菜收入能達到2萬元。
倉儲配送實現一條龍服務
合作社旁邊是拉薩市城關區亨通物流園區，城關凈土倉儲中心就位于園區內。走進園區，只見農副產品批發市場、本地蔬菜交易廳內人來人往，拉貨的車輛進進出出，一派繁忙景象。
“從合作社菜農手里收購的蔬菜會統一送到倉儲中心，經過嚴格檢測程序后予以入庫。”城關凈土倉儲部主管洛桑介紹，倉儲中心共有13間庫房和1個凈菜加工車間，其中保鮮冷藏庫9間，占地面積12畝，保鮮儲藏量3307噸；冷凍庫4間，制冷儲藏量2025噸。倉儲中心主要儲藏有蔬菜、水果、干雜、肉類等400多個品種，負責日常配送拉薩市區71家機關單位及139家學校的“三包”物資保障。
在本地蔬菜交易廳里，熙熙攘攘的人群甚是熱鬧。洛桑介紹，大廳內共有138個攤位，攤主大多是附近的菜農，這里售賣的蔬菜有40%是菜農自己種的，60%是從外地運進來的。
洛桑介紹，為確保農副產品供應質量，市場綜合辦工作人員每天都會檢查市場內副食品及肉禽的產品銷售憑證，巡查食品是否過期，同時由檢測中心工作人員每天對市場內銷售的蔬菜進行抽樣檢測，一旦發現不合格產品立即進行處理、下架。所有的檢測報告及時上傳到各監管平臺，并傳送至倉儲中心。市場內蔬菜日平均經營量約30噸，水果約5噸，水產類約0.5噸，肉類約8噸。
社區設超市便民又惠民
在拉薩市區很多小區附近，居民總能看到城關凈土便民超市的招牌。來到城關凈土超市塔瑪三期店，蔬菜水果、米面糧油等生活必需品一應俱全，“拉薩凈土”區域公用品牌產品大昭圣泉、凈土牛奶、當雄“有身份證的牦牛肉”等特色產品也擺滿了貨架。
格桑羅追介紹，塔瑪三期店是2023年5月1日正式營業的，每天營業額都在1萬元以上。
拉薩市民次珍家住塔瑪三期，她經常到這家超市購買蔬菜水果。“不僅新鮮便宜，而且還可以買到很多本地產的蔬菜。”次珍笑著說。
“城關凈土便民超市主營蔬菜瓜果、米面糧油、副食百貨、酒水飲料。蔬菜都是有檢測報告的，綠色新鮮、價格優惠。超市提前一天下單，倉儲中心第二天早上配送至超市。”格桑羅追說，平日里，城關凈土便民超市的蔬菜和肉類價格略低于市場價。
城關凈土副總經理扎西索朗介紹，前期，城關凈土通過開展較系統的市場調研，在拉薩市主城區12個街道轄區內，按照“一個社區 一家超市”進行布局，設立了59家城關凈土便民超市。這是城關區繼惠民蔬菜直銷車“菜籃子”民生工程后，促進凈土產業提質增效的又一便民利民新舉措。同時，城關凈土還間接帶動了轄區種植戶和養殖戶的發展，為周邊村民解決了就業問題。
