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“我們現在有4條加工生產線，分別是馬鈴薯加工、萵苣加工、果菜加工、葉菜加工包裝生產線。”甘肅康源現代農業有限公司總經理談應勇介紹說，現在設備都在調試中，預計5月，4條生產線都能投入加工生產。
作為蘭州高原夏菜品牌發源地和核心產區，榆中縣已逐步形成四季生產、周年供應、長短結合、內外互補、效益增長的良性互動格局，現已成為甘肅乃至西北重要的高原夏菜基地、“西菜東調、北菜南運”的產地型集散中心。
據了解，2023年該縣蔬菜種植面積達到38萬畝、總產量近86萬噸、總產值達到23億元，可帶動6萬余戶戶均增收2萬元。高原夏菜產業產值對農村居民人均可支配收入貢獻率達35%以上，全年帶動農村剩余勞動力就近務工3.2萬人，創造收入6億多元，蔬菜產業已成為該縣農戶增收致富的重要渠道，成為農業發展的支柱產業。
在發展農業的過程中，榆中縣多環節發力，縱深推動農業產業提質增效。堅持用工業思維發展農業，通過農業“接二連三”和農產品加工業前延后伸，加速農村一、二、三產業融合發展，高效推進農產品加工產業園建設，做足“農頭工尾、糧頭食尾、畜頭肉尾”文章，在做強優勢特色農業產業的同時，全力推進農產品精深加工，讓農民更多分享農業產業增值收益。
此外，該縣以有機肥、綠色環保農藥推廣和綠色防控為重點，在高原夏菜產區的鄉鎮及新型經營主體，通過推進“新技術、新產品、新方式”集成配套落地、鞏固提升測土配方施肥技術、開展耕地質量等級評價等方式，完成農作物病蟲害專業化統防統治與綠色防控技術示范推廣50.4萬畝，綠色環保型農藥應用面積25萬畝，增施有機肥面積10萬畝，推廣測土配方施肥技術面積94萬畝以上，技術覆蓋率達到90%以上，化肥利用率達到41.8%以上，在保障糧食安全和重要農產品有效供給的前提下，為農業產業綠色發展提供了有力支撐。
為保障農業生態環境，榆中縣農業生態環境保護管理站站長張光全表示，該縣通過以舊換新、機械化拾檢等措施，回收廢舊農膜3000余噸，回收率達到84%以上。同時推廣高標準加厚地膜面積25萬畝，從源頭上保障地膜的可回收性，助力保障農業生態環境。
同時，榆中縣在20個鄉鎮、43家菜庫、蔬菜產銷基地建立檢測站點，以監督抽查為主監管，聚焦規模化生產主體，兼顧小規模主體和散戶，不斷調整擴大監測覆蓋面，推進農產品質量安全監測，保障農產品消費安全，促進產業高質量發展。
