走進朔州市天錦澤農牧有限公司的蔬菜大棚里,一根根黃瓜掛在綠油油的瓜藤上,長勢喜人,種植戶一邊采摘成熟的黃瓜,一邊介紹說,這里共種植了黃瓜、西紅柿、草莓、香瓜、葡萄等七個溫室大棚,其中黃瓜和西紅柿全部運用了有機生態型無土栽培方式進行種植,并且在每個大棚內都加裝了二層保溫,像黃瓜,栽植以后35天到40天就能夠正常上市。
近年來,我市圍繞產業振興大力發展現代農業,持續提升蔬菜產量、改良種植品種、改造老舊大棚,充分釋放現代農業產業發展潛力,不斷促進全市蔬菜產業提質增效。據市統計局統計數據顯示,2023年,全市蔬菜及食用菌產量為75萬噸,比上年增長2.8%;單產3215.8公斤/畝,比上年增長5.2%。分品種看,茄果類產量33.6萬噸,占蔬菜及食用菌產量的44.8%;豆類產量15.6萬噸,占比20.8%;甘藍類產量5.5萬噸,占比7.3%;葉菜類、白菜類、根莖類、蔥蒜類等其他蔬菜產量共20.3萬噸,占比27.1%。分縣(市、區)看,應縣蔬菜及食用菌產量46萬噸,占全市蔬菜及食用菌產量的61.3%;懷仁市、朔城區、山陰縣、右玉縣、平魯區、開發區蔬菜及食用菌產量依次分別占比19.8%、11.9%、3.2%、2.4%、1.2%和0.1%。