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景谷縣是全省熱區(qū)五個氣象指標(biāo)均達到標(biāo)準(zhǔn)的29個縣（市）之一，全縣共有熱區(qū)面積732萬畝，蔬菜發(fā)展?jié)摿薮蟆＝陙?，景谷立足自然資源優(yōu)勢，明確“南菜北運”“西菜東運”蔬菜產(chǎn)業(yè)基地定位，緊緊圍繞促進農(nóng)民增收與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興這一核心目標(biāo)，牢牢把握加快轉(zhuǎn)變蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式這條主線，全力構(gòu)建基地規(guī)?；?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、儲運冷鏈化的現(xiàn)代化蔬菜產(chǎn)業(yè)體系，蔬菜已成為景谷冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)的新亮點。
“我們在采摘的過程中，瓜的個頭首先要選擇一樣大的，同時要看它的成熟度，瓜柄要木質(zhì)化的才可以采，每個框打包是六個......”景谷縣綠川農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人蘇明倫對工人提出采摘要求。
在景谷縣綠川農(nóng)業(yè)科技有限公司的貝貝南瓜種植基地，時下，該基地迎來了豐收季節(jié)，今天公司負(fù)責(zé)人蘇明倫正組織工人們采收貝貝南瓜，感受著沉甸甸的南瓜帶來的豐收喜悅。這些瓜采收后將統(tǒng)一運往山東等市場。每公斤瓜的保底價3元，如果市場價格好，收購價格也將隨著上漲。
貝貝南瓜從種植到采收大約只需要三個月的時間，由于種植周期短，產(chǎn)量高，不影響大春糧食生產(chǎn)，再加上景谷的光熱水土優(yōu)勢有利于瓜的生長，產(chǎn)出的瓜品質(zhì)很好，耐儲運等優(yōu)點，自去年引進種植以來，今年蘇明倫在全縣各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）都有試點，計劃接下來擴大種植面積，把貝貝南瓜這個產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
“公司按三塊一公斤的保底價給我們兜底，只要管理到位，按每畝兩噸的產(chǎn)量來算，每畝產(chǎn)值達六千元左右。除去兩千元左右的投入成本，每畝地一個月能給增加八百到一千塊的利潤。” 蘇明倫給記者算了一筆賬。
在接下來的發(fā)展過程中，把種植技術(shù)提高，把種植面積擴大，做成一個高品質(zhì)的拳頭產(chǎn)品是蘇明倫發(fā)展計劃。
“我們對景谷縣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，特別是現(xiàn)在這種發(fā)展趨勢都是信心滿滿，希望真正把這里的土地資源優(yōu)勢發(fā)揮出來。現(xiàn)在縣委、縣政府對發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)也非常重視，冷庫等這些基礎(chǔ)設(shè)施也在不斷完善，我們也要積極參與進來，利用自己的人脈資源多尋找效益好的產(chǎn)業(yè)來帶動老百姓一起增收致富。”蘇明倫說。
近日，益智鄉(xiāng)中和村村民陶武松一家也迎來了豐收季，連日來夫婦倆忙著在自家的地里采摘茄子，只見他一手握茄身，一手拿剪刀，輕輕一剪，一個個油亮飽滿的圓茄滑進桶中。據(jù)了解，益智鄉(xiāng)目前試種圓茄100余畝，預(yù)計產(chǎn)量900余噸，明年將延伸附近村組，擴大種植規(guī)模。
陶武松告訴記者，這種茄子9月下旬栽種，兩個月就可以開始采摘，能一直摘到次年3月。雖然是第一次試種，在技術(shù)方面由公司技術(shù)人員手把手的教，現(xiàn)在茄子長勢好、品相好，有收購保底價，價格還在逐漸上漲，這個冬季，他家這片地收成應(yīng)該不錯。
一大早，白茫茫的大霧籠罩著田野，在威遠鎮(zhèn)河灣村民小組的田里，鮮食玉米種植大戶王進富就開始組織工人們采收鮮食玉米，這兩天正是他的鮮食玉米采摘期，再加上近幾天鮮食玉米行情向好，王進富要抓緊把360畝的鮮食玉米基地里成熟的玉米盡快供應(yīng)到市場，同時，第二批玉米種子也即將馬上播種。
“從播種到采收三個月時間就差不多了，一畝產(chǎn)量在一噸到一噸六七左右，這幾天正常的比較精品的貨還是到三千多元一噸，一年可以種四茬，管理到位的話，老百姓比出租田地、打工都還劃算。”王進富告訴記者。
據(jù)了解，鮮食玉米是景谷縣新引進的產(chǎn)業(yè)之一，2024年景谷共發(fā)展種植鮮食玉米近8000畝。
近年來，景谷在蔬菜種植規(guī)模與產(chǎn)量穩(wěn)步提升的基礎(chǔ)上，產(chǎn)業(yè)布局不斷優(yōu)化。以永平鎮(zhèn)為核心，輻射帶動周邊鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）形成集群發(fā)展態(tài)勢，區(qū)域協(xié)同效應(yīng)初顯，有效提升產(chǎn)業(yè)整體競爭力。部分蔬菜品種憑借品質(zhì)優(yōu)勢成功打入?yún)^(qū)域市場，鮮食玉米產(chǎn)業(yè)在企業(yè)引領(lǐng)下實現(xiàn)規(guī)模化種植與銷售，品牌知名度與市場份額逐步擴大，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點與增收引擎，有力推動農(nóng)村經(jīng)濟繁榮與就業(yè)機會增長，為鄉(xiāng)村振興奠定堅實基礎(chǔ)。
據(jù)了解，目前，全縣蔬菜種植面積已達13.4萬畝，年產(chǎn)量17.3萬噸，年產(chǎn)值4.84億元，成為推動地方經(jīng)濟增長與農(nóng)民增收的關(guān)鍵力量。種植品類豐富多樣，豆類、瓜類、茄果類、鮮食玉米、根莖類等在產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要地位，其種植面積占比達42.33%，產(chǎn)量占比 48.27%。菜豆、生姜、番茄等優(yōu)勢品種產(chǎn)量突出，占蔬菜總產(chǎn)量58.79%，在區(qū)域市場嶄露頭角。
為進一步統(tǒng)籌整合資源，深化多方合作，景谷按照“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，積極引進蔬菜企業(yè)，全面推進蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全縣共有蔬菜種植經(jīng)營戶企業(yè)、合作社、大戶70家，其中企業(yè)26家、蔬菜種植合作社35家、蔬菜種植大戶9戶。2024年在威遠、永平、民樂、鳳山、正興5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織實施冷庫項目6個，共投入財政銜接資金和滬滇資金5207萬元，目前，已開工項目5個。今年預(yù)計建成蔬菜預(yù)冷冷庫5座、容積5100立方米。
為充分發(fā)揮景谷資源優(yōu)勢，景谷確定以“1+2+3+4+N”的思路舉措因地制宜發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。
“1”、即，一中心輻射帶動。以永平鎮(zhèn)為核心，全力打造現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)示范園，重點輻射帶動威遠鎮(zhèn)、民樂鎮(zhèn)、勐班鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，形成以永平鎮(zhèn)為核心區(qū)，威遠鎮(zhèn)、正興鎮(zhèn)、民樂鎮(zhèn)、勐班鄉(xiāng)為示范區(qū)的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群，帶動縣域內(nèi)其余6個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建立區(qū)域蔬菜集散中心，進一步提高蔬菜的集散和分銷效率，提升蔬菜的附加值，增強市場競爭力。
“2”、即，“院縣合作”高水平規(guī)劃，“滬滇協(xié)作”高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，兩合作助力拉動。
“3”、即，通過加強組織保障、資金保障、土地保障三保障強力推動。
“4”、即，縣、鄉(xiāng)、村、組四層級同向發(fā)力，政府、企業(yè)、市場、群眾共同聯(lián)動。
“N”、即，N品類發(fā)展聯(lián)動，以鮮食玉米、豆類、辣椒、茄果類、瓜類等品類為主，全力推動多種蔬菜的共同發(fā)展，積極打造品類豐富多樣化的蔬菜產(chǎn)業(yè)格局，滿足不同消費需求。
力爭通過“1+2+3+4+N”的思路舉措，到2025年末，全縣蔬菜種植面積達15萬畝以上，產(chǎn)量達19.5萬噸，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值7.5億元。以景谷工業(yè)園區(qū)為中心建成包裝生產(chǎn)、低溫分揀加工、冷藏運輸工具、冷藏等冷鏈設(shè)施設(shè)備配置，優(yōu)化蔬菜產(chǎn)品分等分級、包裝貯運，提高產(chǎn)品檔次和附加值。
