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3月5日，由中國農業科學院中原研究中心、中國農業科學院鄭州果樹研究所、河南省草莓協會主辦的“草莓全產業鏈高質量發展研討觀摩會”在中原研究中心舉行。本次會議以“草莓科技成果轉化推動全產業鏈高質量發展”為主題，吸引了來自科研機構、企業、政府部門等各界代表參會，共同探討草莓產業發展新路徑，旨在以科技成果轉化提升全產業鏈發展水平，助力草莓產業在機遇與挑戰中實現升級。
河南省大宗水果產業技術體系崗位專家、河南省草莓協會會長、中原研究中心設施果樹智能管控團隊周厚成研究員表示，當前，草莓產業正站在關鍵轉型的十字路口。草莓產業已形成涵蓋“種苗-種植-加工-銷售-服務”的完整鏈條，涉及品種、種苗、技術標準、設施設備、采后保鮮與加工、市場與銷售以及科技、人才、政策等多方面協同發展，追求經濟效益、生態效益與社會效益的統一。
“現場品嘗到中莓香玉，香，甜！真好吃！”杭州綠恒農業開發有限公司總經理呂建紅表示：“我這次從杭州過來參會，就是想引進一些新品種，在當地種植。”
“去年，我們與中國農科院鄭州果樹所已達成深度合作，成功獲得中莓香玉品種權使用權，并在山東區域大力推廣，邁出了推動草莓產業高質量發展的堅實步伐。”山東普朗特農業技術有限公司董事長崔剛介紹，中莓香玉憑借其優良的品質，有望成為2025年草莓市場的新亮點，為當地莓農帶來新的增收機遇。
近年來，科技發展日新月異，草莓產業也迎來了前所未有的升級契機。在品種選育方面，已從傳統方式邁向分子設計育種階段，能夠更精準、高效地培育出優質草莓品種。而在栽培技術領域，人工智能的融入正深刻改變著草莓種植模式。
“我們研發的草莓智能管控系統借助先進的傳感器、大數據分析、人工智能算法等技術，實現了對草莓生長環境的精準監測與智能調控。”河南訊飛人工智能科技有限公司經理谷俊鵬表示，無論是光照、溫度、濕度，還是土壤養分、水分等關鍵指標，都能實時掌握并按需調整，為草莓生長創造最適宜的條件。這不僅極大提高了種植效率，減少了人工成本，還能有效提升草莓的產量與品質。
肥料是草莓栽培的關鍵物資基礎，直接影響著草莓的產量與品質。近年來，隨著綠色農業理念的普及，環保、高效的肥料產品備受青睞，泥炭懸浮肥便是其中的“網紅”。河北龍耕農業科技有限公司經理杜娟介紹，泥炭懸浮肥是一種綠色環保的新型肥料。它以天然泥炭為原料，不僅富含多種礦物質和有機質，能夠為草莓生長提供全面、持久的養分支持，還具有改良土壤結構、增強土壤保水保肥能力的功效，有利于促進草莓根系發育，提高植株抗逆性。
在“中農鄭果”草莓脫毒種苗繁育中心，與會代表參觀了草莓脫毒苗繁育生產過程。草莓脫毒苗對于提升草莓品質、產量以及降低病蟲害風險至關重要。繁育中心先進的技術和規范的流程，讓觀摩者深刻認識到種苗培育在產業根基中的關鍵作用。
在“中莓”草莓園，“中莓”系列草莓新品種以及超高壟栽培模式成為焦點。園區負責人盧其真表示，“中莓緋紅顏色好看，低酸香甜脆，口感與硬度并存，來采摘的人都說好。”這些新品種展現出獨特的優勢，無論是口感、色澤還是抗病性都十分突出；而超高壟栽培模式則有效改善了土壤透氣性和排水性，為草莓生長創造了良好環境，顯著提高了種植效益，讓大家看到了品種創新和栽培技術革新為產業帶來的巨大潛力。
西禾草莓農場作為草莓農旅融合規范化生產基地，呈現出一幅別樣的產業圖景。在這里，草莓種植與鄉村旅游深度融合，不僅有優質的草莓產出，還打造了豐富的旅游體驗項目，吸引了大量游客，為草莓產業開辟了新的增收路徑，成為產業多元化發展的生動范例。
“河南作為我國草莓主產省之一，草莓產業發展態勢十分強勁。近年來，隨著新品種、新技術、新模式的大力推廣應用，我省草莓生產效益實現顯著提升，種植面積也在逐年遞增。如今，草莓產業已成為不少地區的支柱產業，在帶動農民增收致富方面發揮著重要作用。”周厚成表示：“我們期望借助草莓新品種，為當地產業高質量發展提供技術支撐，讓更多莓農受益，更好助力鄉村振興。”
此次研討觀摩會為草莓產業各方搭建了交流合作平臺，共同探索草莓全產業鏈高質量發展新方向，助力河南省乃至全國草莓產業在復雜形勢下實現可持續發展與升級轉型。草莓產業將朝著智能化、現代化的方向大步邁進，為滿足消費者日益增長的需求提供堅實保障，推動草莓全產業鏈實現高質量發展。（李麗穎）
