在發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)過程中,遵化市注重香菇菌棒生產(chǎn)、香菇大棚培植、香菇銷售等各環(huán)節(jié)銜接,起草制定了《北方香菇綜合標(biāo)準(zhǔn)》,規(guī)范菇農(nóng)的生產(chǎn)行為,從菌種引進(jìn)、菌棒生產(chǎn)栽培、采摘、銷售逐步形成一整套符合市場要求、規(guī)范科學(xué)的操作規(guī)程,保證食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無公害發(fā)展。
該市還鼓勵(lì)食用菌種植大戶組建食用菌專業(yè)合作社,抓好“三標(biāo)一品”認(rèn)證,注冊寶傘牌商標(biāo),“遵化香菇”還通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標(biāo)志認(rèn)證,提高了食用菌品牌效應(yīng)和市場占有率,使食用菌產(chǎn)業(yè)成為遵化市農(nóng)民致富增收的重要渠道。
目前,遵化市年生產(chǎn)香菇菌棒3億棒,年產(chǎn)香菇30萬噸,年產(chǎn)值高達(dá)25億元,已成為我國北方知名的食用菌生產(chǎn)基地。