網站導航∨
4月6-8日，由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會、中國林學會林下經濟分會和中國食用菌商務網主辦，三門峽市林業局承辦的“中國（三門峽）林下經濟暨羊肚菌產業高質量發展大會”即將于4月6-8日河南省三門峽市舉辦。
為了讓參會者全面了解我國羊肚菌產業發展現狀，會前，大會組委會組織市場專員對我國羊肚菌產業發展情況進行了為期兩個多月的市場調研，統計匯總了我國羊肚菌栽培規模、種植區域、栽培方式、種植品種等基本數據統計，并對我國羊肚菌產業發展現狀、發展優勢、發展趨勢等進行了深入分析，列舉了調研中反映的普遍性問題，并針對問題提出了可行性發展建議，在此基礎上撰寫完成了2020年我國羊肚菌產業發展現狀調研報告，希望能對我國羊肚菌從業者提供一定的參考和幫助。
該報告將在4月7日大會上獨家發布，并做深入解讀。小編提前劇透該報告精彩內容，以饗讀者。
報告中提到，2020年我國羊肚菌栽培面積16.6萬畝，四川、貴州、河南、云南等省份規模均突破1萬畝大關，其中四川省為8萬畝左右，占全國總量的48%。河北、甘肅、湖北、山西、陜西、湖南、江西、浙江、福建等省區羊肚菌栽培規模都保持了較好的發展態勢。
目前，我國羊肚菌規模化、產業化栽培的品種主要是梯棱羊肚菌、六妹羊肚菌、七妹羊肚菌，其中以六妹羊肚菌栽培規模最大。通過審定的羊肚菌品種主要有川羊肚菌1號、川羊肚菌5號、川羊肚菌6號等，其中川羊肚菌1號和川羊肚菌5號為梯棱羊肚菌，川羊肚菌6號為六妹羊肚菌。
報告中指出，我國在發展羊肚菌產業過程中具有多重優勢，具體表現在：1.宜栽區域廣泛，周年出菇可期；2.栽培技術易學，材料來源廣泛；3.生產成本較低，投資回報頗高；4.生產周期較短，栽培不誤農時；5.助力鄉村振興，帶動作用較強；6.市場潛力巨大，產業前景廣闊。
目前，羊肚菌產業已成為推進農業供給側結構性改革、助力鄉村振興的農業優勢特色產業，在加快發展鄉村經濟，助農致富上起到積極作用。但產業經過多年高速發展也存在基礎研究薄弱，行業標準欠缺；菌種市場混亂，優良品種缺乏；精細管理不夠，病害蟲害猖獗；產品結構單一，產業附加值低；從業素質不高，管理缺乏規范等發展難題，制約了羊肚菌產業進一步發展壯大。
針對羊肚菌產業發展中存在的問題，報告中也提出了合理化的建議，明確指出要從加大科研投入力度、加強菌種規范管理、提升從業人員素質、同區域采取差異化種植、加強地理標志產品保護、科學引導理性投入等方面入手，破解產業發展瓶頸，推進羊肚菌產業健康可持續發展。
羊肚菌產業是個朝陽產業，未來發展前景廣闊，但也存在一定的風險因素。對于羊肚菌產業，從業者應辯證看待投入和產出，并根據羊肚菌本身的特性，加強技術研發和精細化栽培管理，保障產品質量和效益，科學布局適當擴張，實現產業高質量發展。
