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姹紫嫣紅的繁花為蓉城大地披上錦繡華服，也見(jiàn)證了這座公園城市花卉消費(fèi)的加快復(fù)蘇。從春節(jié)迎春花的火熱銷售，到節(jié)假日花卉消費(fèi)的持續(xù)升溫，今年一季度，成都花卉消費(fèi)加快回暖。據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，今年一季度成都花卉植物的線上團(tuán)購(gòu)訂單量同比去年增長(zhǎng)25%。花卉消費(fèi)復(fù)蘇按下快進(jìn)鍵，折射出成都消費(fèi)活力的釋放和人們對(duì)美好生活的向往，更激活了拉動(dòng)消費(fèi)復(fù)蘇、促進(jìn)消費(fèi)增長(zhǎng)的重要力量。
鮮花消費(fèi)加快復(fù)蘇
今春以來(lái)，成都“花經(jīng)濟(jì)”在迎春花市中極盡綻放。
“每年的花卉消費(fèi)有3個(gè)高峰，分別是春節(jié)、開(kāi)春之后和9月至國(guó)慶。”成都某花市的花卉經(jīng)銷商李林介紹，今年的春節(jié)來(lái)得早，花卉消費(fèi)自元旦后快速回暖，迎春花市的銷售好過(guò)預(yù)期，銷售窗口期持續(xù)20天；開(kāi)春后，第二個(gè)銷售旺季保持回暖態(tài)勢(shì)，春季暢銷的杜鵑、玉蘭、三角梅等熱門品種銷售持續(xù)走高。他的園藝店，產(chǎn)品多為盆栽，銷售以批發(fā)為主，亦兼顧零售。
除了盆景，鮮切花消費(fèi)市場(chǎng)同樣是暖意融融。從春節(jié)的花禮，再到三八婦女節(jié)……眾多節(jié)日甚至尋常的日子，鮮切花特別是花束的消費(fèi)也在持續(xù)回暖。4月15日，記者在成都一鮮切花市場(chǎng)看到，前來(lái)選購(gòu)的顧客絡(luò)繹不絕。玫瑰、百合、向日葵，都是熱門的消費(fèi)選項(xiàng)。
“每到節(jié)假日和周末，訂單量都會(huì)增多，開(kāi)春以來(lái)節(jié)假日密集，訂單增量多，客戶復(fù)購(gòu)的現(xiàn)象也多。”錦江區(qū)某花店店主介紹，特別是春節(jié)和婦女節(jié)前后，單日的鮮花訂單在數(shù)千單。
“人們對(duì)花卉的需求正加快釋放，花卉消費(fèi)市場(chǎng)還將持續(xù)擴(kuò)大。”業(yè)內(nèi)人士分析，消費(fèi)者越來(lái)越注重精神需求，鮮花正逐漸成為生活必需品。
精品花卉需求釋放
在中國(guó)文化語(yǔ)境中，花卉這種獨(dú)特的符號(hào)，承載著許多美好的期盼。“花卉消費(fèi)市場(chǎng)的快速回暖，反映了市民對(duì)于花卉的向往和消費(fèi)意愿是非常強(qiáng)烈的。”成都市花卉協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，這和家庭園藝的持續(xù)火熱有關(guān)，深層邏輯是成都通過(guò)公園城市建設(shè)營(yíng)造美好人居環(huán)境和高品質(zhì)生活。
采訪中，不少業(yè)內(nèi)人士指出，隨著家庭用花場(chǎng)景的普及和推廣，消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)鮮花需求量逐年上升，且對(duì)鮮花的形、色、味等有了更高要求。對(duì)此，從業(yè)多年的花卉人周君亦有同感。在成都花卉租賃行業(yè)打拼多年后，周君逐步將業(yè)務(wù)拓展到花卉的批發(fā)和零售，而且這些新的業(yè)務(wù)線多以精品盆栽為主，每盆都經(jīng)過(guò)花藝師的精心造景，體現(xiàn)精巧和雅致，單品價(jià)格在300元至1000元不等。
“花卉租賃的客戶大都是辦公場(chǎng)景，在服務(wù)客戶時(shí)發(fā)現(xiàn)客戶還有精品綠植花卉的需求，但市場(chǎng)上很難找到精品花卉，于是就自己來(lái)做，用創(chuàng)意和花藝打造精致盆景，供應(yīng)B端和C端市場(chǎng)，滿足中高端客戶需求。”周君說(shuō)。
線上消費(fèi)持續(xù)升溫
隨著線上消費(fèi)的發(fā)展，花卉消費(fèi)也加快從傳統(tǒng)的線下向線上拓展。
“除了節(jié)慶日，消費(fèi)者在線上買菜時(shí)順便帶盆花回家逐漸成消費(fèi)新習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)了家庭場(chǎng)景的‘鮮花自由’。”成都市麥穗花飛花科技有限公司負(fù)責(zé)人盧姝逾介紹，隨著社區(qū)電商服務(wù)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買鮮花更快捷便利，價(jià)格也更便宜，很多人也培養(yǎng)了用鮮花裝點(diǎn)生活的習(xí)慣。
盧姝逾補(bǔ)充道，在家庭消費(fèi)場(chǎng)景中，花卉的消費(fèi)正在從觀賞性向?qū)嵱糜^賞性轉(zhuǎn)變，包括玫瑰、百合、康乃馨等鮮切花，以及梔子、綠蘿等盆栽，都是復(fù)購(gòu)率高的產(chǎn)品，特別是像薄荷這類盆栽，既能觀賞又可食用，深受成都用戶喜愛(ài)，消費(fèi)更多樣帶動(dòng)了盆栽類商品的需求逐步增長(zhǎng)。
據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，成都花卉植物的線上團(tuán)購(gòu)訂單量同比去年增長(zhǎng)25%。眾多商家還表示，對(duì)線上花卉消費(fèi)的預(yù)期感到樂(lè)觀。他們的樂(lè)觀預(yù)期，并不是沒(méi)有依據(jù)。根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，鮮花電商市場(chǎng)規(guī)模在2023年會(huì)有明顯漲幅，將達(dá)到1279.1億元，種類也從最早的花禮訂購(gòu)，增加到跨境電商、批發(fā)電商、各種花品電商、鮮花教學(xué)電商等，鮮花電商產(chǎn)業(yè)也將進(jìn)行新一輪的資源整合與閉環(huán)打造。
行業(yè)觀察
今年花卉產(chǎn)業(yè)
將走向產(chǎn)銷兩旺
根據(jù)行業(yè)預(yù)測(cè)，2023年，花卉零售業(yè)將面臨新的發(fā)展機(jī)會(huì)，花卉產(chǎn)業(yè)將走向產(chǎn)銷兩旺。
來(lái)自成都市花卉協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2022年成都花卉產(chǎn)業(yè)年銷售額超130億元。目前，成都市各花木主產(chǎn)區(qū)主要栽培品種1000余種，花卉產(chǎn)地主要分布在溫江、郫都、崇州、都江堰等地，呈現(xiàn)出錯(cuò)位布局。溫江、新都以喬木為主，都江堰、崇州既有喬木也有盆景，郫都區(qū)更多是川派盆景和成都本地的盆花，三圣鄉(xiāng)以鮮切花為主。據(jù)介紹，這兩年成都有個(gè)非常大的變化，在公園城市建設(shè)下，成都打造了許多花卉場(chǎng)景，尤其是本地的花莖植物在全國(guó)名聲大噪，以粉黛子、蘆葦、鼠尾草等為代表，走勢(shì)未來(lái)可期。
“成都花卉產(chǎn)業(yè)具有產(chǎn)銷一體的特點(diǎn)。”據(jù)成都市花卉協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，成都既是花卉的生產(chǎn)地，也是花卉的重要消費(fèi)地。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前成都的花卉消費(fèi)已經(jīng)非常接近北上廣等一線城市。消費(fèi)端持續(xù)釋放的需求，必將促進(jìn)生產(chǎn)端的發(fā)展。
當(dāng)前，成都正借力2024年世園會(huì)的重大活動(dòng)和平臺(tái)，抓緊推進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全力促進(jìn)花卉產(chǎn)銷精準(zhǔn)對(duì)接、花藝文化傳承和消費(fèi)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全環(huán)節(jié)的高質(zhì)量發(fā)展。
記者 唐小未 攝影 熊一凡
