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加強組織領導。各地要認真落實省委、省政府有關工作要求，深刻認識到當前形勢下抓好“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作的重要意義，提高政治站位，強化責任擔當，嚴格落實“菜籃子”市長負責制，壓緊壓實屬地責任、主體責任，全力抓好“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作，同時處置好個別地區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品滯銷問題，千方百計化解災害不利影響，為河北及首都市場蔬菜、肉類等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應提供堅實保障。
穩(wěn)定供應能力。各地要根據(jù)極端天氣、市場波動等情況，提前謀劃，早做安排，以應對可能出現(xiàn)的不確定影響。未受災地區(qū)，要提高“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)出量和供應量，努力做到特殊時期不惜售，實現(xiàn)產(chǎn)品有序上市。受災地區(qū)，要強化分類指導，及時組織田間排水，修復或重建受損、坍塌的棚室，分批分期適時播種速生葉菜等，彌補災后可能出現(xiàn)的短期供應缺口；指導養(yǎng)殖戶對受淹畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖設施進行消殺、修繕，做好畜禽補欄，盡快恢復生產(chǎn)能力。同時，加強監(jiān)測巡查，嚴格落實監(jiān)管責任，切實保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全。
做好應急準備。各地要及時摸排“菜籃子”產(chǎn)品應急保供基地、環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地受災情況，加強基地管理，及時掌握基地生產(chǎn)經(jīng)營及儲備情況，提前做好應急調運準備工作，保障災后“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應充足，確保應急階段能調得出、供得上。加強與北京市有關部門信息對接，及時掌握北京供求信息，發(fā)揮環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地作用，做好北京市場蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品應急保障準備。
做好產(chǎn)銷銜接。鼓勵引導各類新型經(jīng)營主體加強農(nóng)批、農(nóng)超、農(nóng)企對接，建立穩(wěn)定供銷渠道。積極配合商務等部門，引導商貿企業(yè)與當?shù)佚堫^企業(yè)、生產(chǎn)基地等搞好對接，利用批發(fā)市場、商超和網(wǎng)上團購、社區(qū)配送等多種渠道，建立穩(wěn)定的對接關系，穩(wěn)定市場供應。強化產(chǎn)地冷藏保鮮設施應用，及時組織開展收儲工作，緩解災情帶來的不利影響。
加強部門協(xié)作。各地要結合當?shù)貙嶋H，積極與當?shù)赜嘘P部門強化協(xié)調聯(lián)動，保持密切配合，緊急狀態(tài)下協(xié)調當?shù)卣嘘P部門及時做好備貨和物流運輸組織工作。嚴格落實鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策，全力保障“菜籃子”產(chǎn)品快速有序流通。
強化動態(tài)監(jiān)測。要加大“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)及產(chǎn)地市場價格動態(tài)監(jiān)測力度，及時掌握生產(chǎn)、價格信息，強化形勢分析研判，及時提出措施建議，適時發(fā)布產(chǎn)銷信息，引導菜農(nóng)、養(yǎng)殖主體合理安排生產(chǎn)。
