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麻江縣藍莓交易中心（麻江縣融媒體中心供圖）
清晨，在麻江縣藍莓交易中心，一輛輛冷鏈物流車早已大排長龍。待工人們將速凍的藍莓鮮果裝車后，隨即陸續發往全國各地。
“我們的藍莓加工主要分兩塊——鮮果和加工果。早果和中果基本上都賣鮮果，晚果基本上都是加工果，送往我們這邊的藍莓交易中心。”麻江縣宣威鎮光明村藍莓種植戶王傳東說。
精深加工自動生產線上工人正在分揀藍莓（麻江縣融媒體中心供圖）
在麻江縣烏卡坪藍莓生態循環產業示范園，貴州藍瑞農業科技有限公司各條藍莓生產線正開足馬力生產加工。在精深加工自動生產線上，一顆顆新鮮藍莓經過分揀、清洗、壓榨提煉、裝瓶、殺菌、包裝等工序后，變身成一瓶瓶藍莓原漿。另一邊，2噸藍莓鮮果被運送至速凍車間，經過低溫激凍處理后將發往廣東、浙江等地。“截至目前，他們銷售額已經突破了400多萬，已接到了700多萬的訂單。”貴州藍瑞農業科技有限公司總經理高峰說。
該公司生產有機藍莓原漿、藍莓果干、藍莓酒、藍莓酵素等7個系列28款主打產品，每天公司平均要加工3噸左右藍莓原料，出廠10000余瓶藍莓冰鮮汁。目前，該公司已收購鮮藍莓超400噸。
藍莓飲料成品（麻江縣融媒體中心供圖）
藍莓深加工既延伸了產業鏈，又解決了藍莓果銷售問題。目前，全縣藍莓種植面積已經達到8.56萬畝，產量3.76萬噸，產值7.215億元，成為我國南方最大的藍莓種植生產基地縣。
近年來，麻江縣通過“公司+合作社+農戶”方式，帶動全縣3.6萬人參與產業發展，實現人均增收1.2萬元以上。
“政府給我們藍莓苗，果子成熟后，保底價回收，不用擔心賣不出去。”藍莓種植大戶王燕對于政府給予的各項政策支持很滿意。
藍莓深加工成品（麻江縣融媒體中心供圖）
麻江縣堅持以加工為主、鮮食為輔的發展定位，原先單一的藍莓種植產業已發展成集果蔬生產、加工、農耕體驗、旅游觀光、大健康等多業態于一體的復合型產業。
一二三產業融合，相互輔助、協調，按照規劃，預計到2025年，麻江全縣藍莓種植規模達10萬畝，年產量5萬噸以上，實現藍莓產值10億元以上。
當下，麻江縣正加快鄉村特色產業全產業鏈、全價值鏈建設，積極發展農產品產地初加工，統籌產地、銷地和園區布局，逐步形成生產與加工、產品與市場、企業與農戶協同發展新格局。（楊光紅 劉勇）
