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▲12月10日，全市農(nóng)業(yè)科技工作會(huì)議發(fā)布了全市十大農(nóng)業(yè)科技成果及2025年10項(xiàng)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。記者 栗園園 攝
2024年12月10日，全市農(nóng)業(yè)科技工作會(huì)議在重慶市潼南區(qū)召開(kāi)。會(huì)議發(fā)布了全市農(nóng)業(yè)科技十大成果，同時(shí)在2025年50項(xiàng)農(nóng)業(yè)主推技術(shù)中選擇了10項(xiàng)進(jìn)行重點(diǎn)介紹，助力新優(yōu)科技成果、種養(yǎng)技術(shù)轉(zhuǎn)化、推廣，推動(dòng)全市農(nóng)業(yè)科技含量再提升。
▲會(huì)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的全市十大農(nóng)業(yè)科技成果展板。記者 栗園園 攝
農(nóng)業(yè)科技十大成果
成果一：家蠶基因產(chǎn)業(yè)技術(shù)
該成果以基因組大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，培育出功能化和個(gè)性化的蠶桑新品種，貫通了“基因—性狀—品種”分子設(shè)計(jì)育種路徑。
成果二：慶油系列油菜
該系列品種具有含油量高、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)。其中，“慶油3號(hào)”在2022至2024年連續(xù)3年入選國(guó)家農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種。作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域唯一成果入選重慶市十大科技進(jìn)展，推廣面積連續(xù)3年位居全國(guó)第二。
成果三：SPF豬
該品種是通過(guò)生物凈化技術(shù)，清除主要潛在感染或條件致病微生物，不攜帶對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)干擾大的病原的無(wú)特定病原豬，是疫苗評(píng)價(jià)和豬源性生物制品生產(chǎn)用高品質(zhì)核心原材料。建立了規(guī)模化的SPF榮昌豬和巴馬小型豬群體，是國(guó)內(nèi)極少數(shù)幾個(gè)具有自主種源，且能規(guī)模化提供SPF豬的單位之一，在全國(guó)領(lǐng)先。
成果四：檸檬干濕法果膠生產(chǎn)線
該生產(chǎn)線是檸檬精深加工的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，突破了果膠提取的高效化與純凈化瓶頸，實(shí)現(xiàn)了果膠、精油、檸檬汁的聯(lián)產(chǎn)，高效利用了提取液，可減少提取后廢水的排放，為世界首創(chuàng)，且凝膠強(qiáng)度和果膠年產(chǎn)量均居世界第一。
成果五：渝州白鵝配套系
該品種是利用四川白鵝等地方品種培育的中型白羽肉鵝配套系。父母代繁殖性能好，66周齡產(chǎn)蛋數(shù)85個(gè)，商品代70天體重3.85kg，0-10周料重比2.99:1，全國(guó)領(lǐng)先。
成果六：柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
在國(guó)際上率先構(gòu)建了柑橘全基因組變異數(shù)據(jù)庫(kù)CitGVD、全基因組40K液相育種芯片，突破了高效生物育種技術(shù)瓶頸，創(chuàng)制了國(guó)際首例高抗?jié)儾「涕傩路N質(zhì)，建成了全球第二、國(guó)內(nèi)最大規(guī)模的柑橘種質(zhì)資源圃。
成果七：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字一張圖
該成果突破了重慶地形復(fù)雜、地塊破碎、地物類型多樣等問(wèn)題帶來(lái)的地物農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)獲取的技術(shù)難題，建成了地塊級(jí)農(nóng)業(yè)遙感監(jiān)測(cè)“數(shù)字一張圖”平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了重慶全域主要糧油作物面積信息智能提取、長(zhǎng)勢(shì)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和產(chǎn)量預(yù)測(cè)。
成果八：魚(yú)菜共生智能工廠關(guān)鍵技術(shù)裝備創(chuàng)制及產(chǎn)業(yè)應(yīng)用
該成果突破了高氧、低氮水質(zhì)精準(zhǔn)調(diào)控技術(shù)，發(fā)明了魚(yú)病和蔬菜害蟲(chóng)監(jiān)測(cè)預(yù)警技術(shù)，創(chuàng)制了魚(yú)菜共生工廠系列成套智能裝備，構(gòu)建了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的魚(yú)菜共生智能工廠技術(shù)體系，創(chuàng)建了國(guó)內(nèi)首個(gè)商業(yè)化應(yīng)用的魚(yú)菜共生智能工廠。
成果九：替代抗生素的豬用飼料添加劑“腺苷七肽”
該成果是全國(guó)生豬領(lǐng)域唯一批準(zhǔn)使用的免疫調(diào)節(jié)肽飼料添加劑新產(chǎn)品，明確了斷奶仔豬在日糧中的用法用量，添加250-500毫克/千克腺苷七肽替代抗生素，可使飼料轉(zhuǎn)化率提高8%，腹瀉率降低50%。
成果十：30馬力自走履帶旋耕機(jī)
首次實(shí)現(xiàn)履帶正反轉(zhuǎn)原地調(diào)頭轉(zhuǎn)向，整機(jī)處于行業(yè)領(lǐng)先水平。2023年批量上市以來(lái)，共銷(xiāo)售1168臺(tái)，累計(jì)銷(xiāo)售額3971萬(wàn)元。產(chǎn)品銷(xiāo)售主要分布在重慶、貴州、湖南、福建、江西等省份。
2025年度農(nóng)業(yè)主推技術(shù)
技術(shù)一：“宜機(jī)化區(qū)中稻-再生稻全程輕簡(jiǎn)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)”
針對(duì)宜機(jī)化區(qū)中稻-再生稻生產(chǎn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝不配套、產(chǎn)能不高、品質(zhì)不優(yōu)等問(wèn)題，選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆宜機(jī)收水稻品種，配合病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)插機(jī)收等關(guān)鍵技術(shù)，實(shí)現(xiàn)機(jī)收再生稻畝產(chǎn)300公斤以上，畝增收400元以上目標(biāo)。在川渝再生稻區(qū)推廣220萬(wàn)余畝。
技術(shù)二：大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)
針對(duì)大豆玉米間套田間配置不合理、病蟲(chóng)草害防控技術(shù)難、機(jī)械化水平低等問(wèn)題，以“選配品種、擴(kuò)間增光、縮株保密”為核心，配套合理施肥、化控抗倒等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)“大豆、玉米間套輪一體，耕種收全程機(jī)械化生產(chǎn)”的目標(biāo)。
技術(shù)三：連陰雨寡照區(qū)水果高糖高產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
針對(duì)連陰雨寡照天氣給應(yīng)季成熟的柑橘、李、枇杷等特色水果生產(chǎn)帶來(lái)的產(chǎn)量不穩(wěn)、品質(zhì)下降等問(wèn)題，通過(guò)避雨抗逆設(shè)施，確保水果高糖高產(chǎn)。
技術(shù)四：地方豬全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
針對(duì)地方豬養(yǎng)殖水平較低，效益不高等問(wèn)題，規(guī)范地方豬保種選育、豬場(chǎng)建設(shè)、飼養(yǎng)管理、屠宰加工等環(huán)節(jié)操作標(biāo)準(zhǔn)，有效提升豬肉品質(zhì)。
技術(shù)五：山地特色魚(yú)菜共生種養(yǎng)循環(huán)綠色高效養(yǎng)殖技術(shù)
將水產(chǎn)養(yǎng)殖與植物種植有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚(yú)不換水或少換水、種菜（植物）不施肥的復(fù)合種養(yǎng)循環(huán)。近3年在全市累計(jì)推廣45萬(wàn)畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量52萬(wàn)噸、蔬菜36萬(wàn)噸，總產(chǎn)值74億元。
技術(shù)六：山地油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化（智能化）輕簡(jiǎn)技術(shù)
針對(duì)山地油菜生產(chǎn)全程作業(yè)機(jī)械化水平低、機(jī)收損失率高、勞動(dòng)強(qiáng)度大等問(wèn)題，通過(guò)集智能化耕整地、機(jī)械化播種、收獲為一體的高效輕簡(jiǎn)增產(chǎn)技術(shù)，節(jié)約勞動(dòng)力60%、降低生產(chǎn)成本20%。
技術(shù)七：城口老臘肉全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
針對(duì)城口老臘肉加工過(guò)程中的技術(shù)不規(guī)范、“本味傳承”不穩(wěn)定等問(wèn)題，提出生長(zhǎng)育肥豬飼養(yǎng)管理、農(nóng)家炕房建設(shè)及傳統(tǒng)特色肉制品加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)用于城口老臘肉生產(chǎn)基地（作坊）近200個(gè)，年帶動(dòng)1.5萬(wàn)余農(nóng)戶戶均增收1萬(wàn)元以上。
技術(shù)八：微生態(tài)調(diào)控防治蔬菜連作病害技術(shù)
利用微生物組合菌劑、生物質(zhì)調(diào)酸控病產(chǎn)品等，配合育苗基質(zhì)益生菌接種培育、土壤調(diào)酸與中微量元素補(bǔ)給等技術(shù)，通過(guò)“一基礎(chǔ)、五調(diào)控、四平衡”防治蔬菜連作病害。
技術(shù)九：新改造坡耕地土壤地力恢復(fù)與提升技術(shù)
針對(duì)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造后的土壤耕層破壞、地力降低等問(wèn)題，選用晉渝糯、金皮糯、瀘雜等系列高粱品種，配施有機(jī)肥，全程機(jī)械化進(jìn)行低成本、秸稈高量還田，實(shí)現(xiàn)土壤地力快速恢復(fù)與提升。
技術(shù)十：丘陵山地地塊級(jí)玉米生產(chǎn)智能監(jiān)測(cè)與管理技術(shù)
創(chuàng)新融合農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、多源遙感農(nóng)作物農(nóng)情監(jiān)測(cè)以及農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)研發(fā)等技術(shù)，助力山地玉米產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展。
