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2月12日、2月14日中外情人節(jié)接踵而至，大街小巷，手持鮮花的情侶比比皆是。位于廣州市荔灣區(qū)的嶺南花卉市場，玫瑰花、郁金香等鮮花銷售近日迎來一波小高潮。
據(jù)悉，嶺南花卉市場每日的鮮切花能賣出二三十萬扎，市場年交易額超過20億元。在花城廣州，一年四季鮮花不斷，種花、賞花、贈花，簪花、食花、詠花，廣州人與花的情緣已逾千年。
廣州花卉種植面積常年約占全省的30%。2024年，廣州花卉種植面積約32萬畝，交易額超過150億元，花卉出口覆蓋80多個國家和地區(qū)，其中蝴蝶蘭種苗占據(jù)全球60%市場份額。
花城美譽(yù)穿越千年，廣州花卉產(chǎn)業(yè)在新時代的春風(fēng)中，正以科技之筆、創(chuàng)新之墨，書寫著高質(zhì)量發(fā)展的錦繡篇章。從傳統(tǒng)花街到“云上花市”，從田間種苗到全球供應(yīng)鏈，一朵花的綻放，映襯了一座城的產(chǎn)業(yè)躍遷。
01頂層設(shè)計(jì)鑄就百億產(chǎn)業(yè)
一直以來，廣州高度重視花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷加快現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。早在“十三五”規(guī)劃就明確提出構(gòu)建多功能復(fù)合型的“現(xiàn)代都市型花卉產(chǎn)業(yè)”體系。廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化“十四五”規(guī)劃提出重點(diǎn)構(gòu)建四大花卉產(chǎn)區(qū)（國家級花卉產(chǎn)業(yè)園，花卉空港貿(mào)易區(qū)和嶺南盆景產(chǎn)區(qū)，鮮切花、小盆栽產(chǎn)區(qū)，觀葉、盆栽植物產(chǎn)區(qū)）、一個科技支撐區(qū)和一個交易中心。《廣州市花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動方案（2024-2026年）》則要求打造國際一流的花卉產(chǎn)業(yè)高地，力爭到2026年，全市花卉生產(chǎn)面積穩(wěn)定在34萬畝左右，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到400億元，其中一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到100億元。
目標(biāo)堅(jiān)定，路線清晰，成效明顯。產(chǎn)業(yè)集群的磁場效應(yīng)，吸引重大項(xiàng)目紛至沓來：從化花卉自貿(mào)園當(dāng)年立項(xiàng)、當(dāng)年投產(chǎn)，10萬株苗木遠(yuǎn)銷朝鮮、日本，實(shí)現(xiàn)出口“零突破”；白云區(qū)千畝蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)園畝產(chǎn)值高達(dá)50萬元，從化紅掌種苗繁育基地每平方米產(chǎn)值突破千元；黃埔區(qū)立達(dá)爾公司以萬壽菊提取葉黃素，年產(chǎn)值超4億元，占全球份額半壁江山；南沙星海音樂-嶺南盆景產(chǎn)業(yè)園辦出“中國盆景最高水平展覽”。
短短一年時間，50萬平米的高端智能花卉溫室大棚拔地而起，年新增產(chǎn)值超2億元。“總部交易+外圍基地”模式更將生產(chǎn)基地延伸至湛江、清遠(yuǎn)，3300畝“飛地花田”年創(chuàng)收1.7億元。全市花卉產(chǎn)業(yè)9家省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和12家市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在花城崛起，成為鄉(xiāng)村振興的花樣風(fēng)景和生力軍。
廣州市從化區(qū)花卉國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
紅掌新品種種苗示范基地。
2024年，廣州花卉以150億元年交易額綻放“花卉新經(jīng)濟(jì)”，20萬畝盆栽花卉與10萬畝觀賞苗木織就“嶺南花語”的全球供應(yīng)鏈。廣州花卉出口覆蓋80多個國家和地區(qū)，蝴蝶蘭種苗占據(jù)全球60%市場份額，政策紅利轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)業(yè)競爭力。
02鍛造種業(yè)芯片領(lǐng)跑全國
一粒花種，亦可改寫產(chǎn)業(yè)基因。廣州將實(shí)施花卉種業(yè)“芯動力”提升行動作為高質(zhì)量發(fā)展的第一任務(wù)，以“種業(yè)硅谷”為核，匯聚華南國家植物園、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等頂尖科研力量，構(gòu)建紅掌、蝴蝶蘭等嶺南花卉育種新體系。
2024年，66個花卉新品種獲國家授權(quán)，51個品種通過省級評定，天南星科鳳梨種質(zhì)資源圃入選省級名錄，廣州花卉研究中心更首摘國際種植者種苗類優(yōu)勝獎，讓“廣州芯”綻放在世界舞臺。
目前，廣州已培育出“小嬌紅掌”等自主花卉新品種106個，其中紅掌新品種51個，獲得國家植物新品種權(quán)33項(xiàng)，歐盟、英國植物新品種權(quán)各1項(xiàng)，位于全國花卉育種的前列。值得一提的是，廣州牽頭制定了首個紅掌國家標(biāo)準(zhǔn)等國家、行業(yè)、省市級標(biāo)準(zhǔn)29項(xiàng)，擁有4個國家級的平臺和多個省市級研發(fā)推廣科普平臺，建成全國唯一“國家天南星科種質(zhì)資源庫”。
廣州精品花卉展示。
育好種，更要培育好市場。廣州市年繁育推廣優(yōu)質(zhì)花卉種苗5000多萬株，在國內(nèi)紅掌新品種市場占有率為80%-90%，新技術(shù)市場占有率達(dá)90%。自主研發(fā)的紅掌種苗每株1.2-1.5元，價(jià)格僅為國外進(jìn)口種苗的1/3-1/2。中科園藝（廣州）研究院有限公司建設(shè)120畝“國際蝴蝶蘭和蘭花種植示范產(chǎn)業(yè)園”，新品種育種及儲備超1500個，為全市花卉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
03新業(yè)態(tài)促千年花市蝶變
當(dāng)千年花市遇上數(shù)字革命，“云端芬芳”開辟新藍(lán)海。
2021年初，廣州市白云區(qū)率先打響云上花市第一槍。自2023年以來，廣州連續(xù)三年策劃推出集實(shí)用性、趣味性、互動性于一體的廣州年花藏寶圖，涵蓋廣州8個花卉主產(chǎn)區(qū)的核心花卉企業(yè)和種植戶，掃碼即可獲取基地信息、一鍵撥打電話咨詢、一鍵導(dǎo)航服務(wù)等功能，促成種植者與采購者的無縫銜接。
新業(yè)態(tài)促使傳統(tǒng)花市蝶變。北京路“花城花街”新創(chuàng)全國首條“行花街”主題步行街，非遺、AI元素融入迎春花市，西湖花市盛景更吸引央視演播室落地直播。“易批花”“花巴士”等平臺打通線上交易，抖音綠植訂單量激增50%，15億元線上銷售額占全國8%份額。在花都區(qū)，“微景智成”AI系統(tǒng)掀開盆景產(chǎn)業(yè)新篇章，AI算法生成的嶺南盆景作品橫空出世，傳統(tǒng)技藝與數(shù)字浪潮碰撞出“智造美學(xué)”。
工人正在打包廣州花卉。
面對生產(chǎn)用地縮減、消費(fèi)市場遇冷等挑戰(zhàn)，廣州以創(chuàng)新破局，召開“快遞+花卉”高質(zhì)量發(fā)展啟動大會打通物流堵點(diǎn)，90后新農(nóng)人直播帶貨讓年花禮盒溢價(jià)50%。一朵花的旅程，遠(yuǎn)不止于觀賞。番禺蓮花宴以花入饌，款待四海賓客；溪林園藝“永生花”禮盒登頂廣百手信展柜；53個社區(qū)鮮花售賣點(diǎn)進(jìn)駐公園、商圈，“15分鐘花生活圈”讓馥郁花香浸潤街巷。
04以花為媒書寫花漾答卷
從舊南海縣社區(qū)的“推窗見景”，到簕杜鵑七彩花廊的“四季斑斕”；從“賣產(chǎn)品”到“賣風(fēng)景”，農(nóng)旅融合開辟共富新路徑，廣州正以花為筆，勾勒“綠美廣東”的生態(tài)畫卷。
從化區(qū)羅洞工匠小鎮(zhèn)將盆景藝術(shù)與民宿經(jīng)濟(jì)結(jié)合，村民年均增收4.2萬元；花都區(qū)全面建成13.5公里“花漾年華”鄉(xiāng)村振興示范帶，馬嶺觀花植物園自開園以來，日均入園游客超4000人。國際花卉文化節(jié)、世界花園大會等IP活動持續(xù)出圈，“花城人家”品牌民宿集群年?duì)I收突破10億元。
農(nóng)旅融合發(fā)展。
廣州迎春花市作為一年一度以“花”為主題的文旅消費(fèi)IP深入人心。2025乙巳蛇年新春花市，共接待游客495.3萬人次，年花年貨銷售量1.19億元，人氣旺、銷量高。
近年來，廣州圍繞賞花、食花、穿花、撰花等特色文旅體驗(yàn)，培育“花卉+”文旅消費(fèi)品牌。融入特色餐飲、花藝培訓(xùn)、家庭園藝服務(wù)等綜合業(yè)態(tài)的新型休閑商業(yè)，打造花城時尚消費(fèi)新地標(biāo)。更令人期待的是，廣州正謀劃建設(shè)“國際花城”——花卉跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)即將落地，RCEP花卉貿(mào)易樞紐加速成型，千年花城向著世界級花卉產(chǎn)業(yè)高地邁進(jìn)。
珠江潮涌，花開有聲。廣州，這座千年花城，以花托起鄉(xiāng)村振興的夢想，續(xù)寫灣區(qū)時代的華章。
