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設(shè)施農(nóng)業(yè)以智能化溫室為代表，是采用人工技術(shù)手段，改變自然光溫條件，創(chuàng)造優(yōu)化植物生長的環(huán)境，使之能夠全天候生長的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方式。
“發(fā)展扶貧產(chǎn)業(yè)，重在群眾受益，難在持續(xù)穩(wěn)定。”近年來，廣西賀州市平桂區(qū)大力發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，建設(shè)“老鄉(xiāng)田園扶貧產(chǎn)業(yè)園”，以科技開發(fā)、示范、輻射和推廣為主要內(nèi)容，打破了形式上單一的工廠化、大棚栽培模式。同時(shí)，采取“公司+基地+農(nóng)戶”等模式，讓貧困群眾加入到現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè)中，實(shí)現(xiàn)就地創(chuàng)業(yè)就業(yè)，以可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鞏固脫貧成果。
A 政策扶持打造支柱產(chǎn)業(yè)
5月14日，記者在賀州市平桂區(qū)老鄉(xiāng)田園扶貧產(chǎn)業(yè)園看到，施工人員正在已平整的土地上搭建蔬菜大棚。這種大棚每個(gè)面積3-5畝左右，使用鋼結(jié)構(gòu)焊接，看起來就像架起一排排“魚骨”。
據(jù)了解，老鄉(xiāng)田園扶貧產(chǎn)業(yè)園(一期)規(guī)劃建設(shè)基地面積5000畝，計(jì)劃投資2.56億元，涉及羊頭鎮(zhèn)的中紅、龍山、馬山等村，分設(shè)為中紅分園、龍馬分園等。目前，該產(chǎn)業(yè)園已引進(jìn)華瑞、春霖和廣西榮豐等5個(gè)農(nóng)業(yè)公司，主要種植彩椒、水蜜桃、茄子和番茄等特色果蔬。
這幾年，平桂區(qū)針對(duì)農(nóng)業(yè)人口多、貧困人口多、剩余勞動(dòng)力多，優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展薄弱等問題，對(duì)癥下藥，以發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為載體，助推扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。該區(qū)成立產(chǎn)業(yè)專責(zé)小組，研究制定出臺(tái)現(xiàn)代設(shè)施產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法，涉及用地、用工等多方面。如今，現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)正成為平桂區(qū)扶貧產(chǎn)業(yè)的支柱之一。
在中紅分園已經(jīng)建好的大棚里，工人們正在分揀蔬菜。據(jù)春霖公司總經(jīng)理劉帥介紹，他們是第一個(gè)進(jìn)駐園區(qū)的企業(yè)，于2018年開始建設(shè)，主打產(chǎn)品為辣椒，目前共有22個(gè)辣椒品種。“露天種植的牛角椒一般5月份開始上市，我們從去年5月一直采收到現(xiàn)在，每公斤批發(fā)價(jià)在10元上下，畝產(chǎn)7000公斤，畝產(chǎn)值可達(dá)7萬元。”劉帥說。
老鄉(xiāng)田園扶貧產(chǎn)業(yè)園采用“公司+基地+農(nóng)戶”緊密型種植模式，公司統(tǒng)一品種規(guī)劃、統(tǒng)一供應(yīng)種苗、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一培訓(xùn)指導(dǎo)、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一價(jià)格收購。同時(shí)，大棚還可對(duì)外出租，與當(dāng)?shù)睾献魃纭⒓彝マr(nóng)場(chǎng)、貧困戶合作經(jīng)營。
B 提供平臺(tái)助力返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
羊頭鎮(zhèn)中紅村26歲的貧困戶黎錦林是敢于“吃螃蟹”的人，他于今年3月底在中紅分園承租了一個(gè)大棚種植網(wǎng)紋瓜。
不用設(shè)置鬧鐘，如今每天早晨6時(shí)左右，黎錦林就會(huì)自動(dòng)醒來，第一件事情就是鉆進(jìn)蔬菜大棚，看護(hù)那些不斷長大的網(wǎng)紋瓜幼苗。
這個(gè)大棚面積近4畝，里面溫度適宜，瓜苗已高過成人，經(jīng)過前段時(shí)間人工授粉，現(xiàn)在已經(jīng)可以看到瓜蔓上長出拇指大的嫩瓜。“在農(nóng)業(yè)種植方面，我確實(shí)是一名‘菜鳥’。”黎錦林告訴記者，種瓜盡管兩個(gè)月來問題不斷，但他堅(jiān)持向技術(shù)員虛心學(xué)習(xí)種植技術(shù)。
去年，黎錦林還是廣州一名普通的“快遞小哥”，因身體原因，他感到從事快遞工作越來越吃力，萌生了回鄉(xiāng)發(fā)展農(nóng)業(yè)的念頭。無獨(dú)有偶，他在社交媒體上看到家鄉(xiāng)正在發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，便動(dòng)了心。
返鄉(xiāng)后，因?yàn)闆]有足夠的資金建設(shè)大棚，也沒有任何種植技術(shù)，黎錦林只好找到了產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人，想租一個(gè)大棚種植蔬果，雙方一拍而合。
“園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)告訴我，不管是租金減免、技術(shù)指導(dǎo)還是產(chǎn)品銷售，他們都會(huì)全力支持我創(chuàng)業(yè)。所以當(dāng)天我就毫不猶豫租下大棚，并在3天內(nèi)種下瓜苗。”黎錦林告訴記者:“經(jīng)過這次疫情，我更加堅(jiān)定現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是我今后發(fā)展的方向。如果不是得益于政府的扶持政策，我不會(huì)走得那么順利。”
C 技術(shù)培訓(xùn)保障長遠(yuǎn)發(fā)展
“現(xiàn)代設(shè)施說得通俗一點(diǎn)就是溫室大棚，它有控制植物生長環(huán)境的能力，由于是封閉性生產(chǎn)，農(nóng)作物在生長的過程中不容易遭受自然災(zāi)害的影響，如惡劣的天氣、寒冷的冬天等等，也能夠有效降低病蟲害帶來的威脅。”在龍馬分園的辣椒大棚里，榮豐公司來自山東的技術(shù)員李國慶告訴記者，現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)目前在廣西還不是很普遍，當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)于技術(shù)的掌握也還不到位。
要讓現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)成為當(dāng)?shù)厝罕娨豁?xiàng)可持續(xù)發(fā)展的事業(yè)，就要讓他們掌握先進(jìn)的生產(chǎn)和管理技術(shù)。
“大棚生產(chǎn)對(duì)技術(shù)要求比較高，比如什么時(shí)候澆水，澆多少水;什么時(shí)候施肥，施什么肥等，都很嚴(yán)格。現(xiàn)在我們技術(shù)員都帶著當(dāng)?shù)厝罕姡贿呑龉ひ贿厒魇诠芾砑夹g(shù)、病蟲害防治等。”李國慶說，“目前，我們選出了10名年輕員工作為重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象，以后就算外地技術(shù)員離開，他們也能挑起擔(dān)子。”
另外，平桂區(qū)實(shí)施農(nóng)民素質(zhì)培訓(xùn)工程，不定期開展技能培訓(xùn)，采取課堂理論教學(xué)和實(shí)地教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)模式，把課堂安排到大棚、生產(chǎn)基地，通過培訓(xùn)輻射帶動(dòng)更多的農(nóng)民走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)道路，培育一支有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍。
賀州是廣西東融先行示范區(qū)，又是有名的供港蔬菜基地。據(jù)老鄉(xiāng)田園扶貧產(chǎn)業(yè)園工作人員介紹，隨著園區(qū)的加快建設(shè)，園區(qū)企業(yè)已帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕妱?chuàng)業(yè)就業(yè)300多人，每年可安排務(wù)工1.2萬人次。
