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傳統意義上，夏季是蔬菜供應的淡季，尤其缺少上海青、雞毛菜等綠葉菜。但不少蔬菜種植基地運用各種“巧思”，在上海悶熱的梅雨季中，搶種搶收綠葉菜，保障市面上蔬菜的正常供應。
記者走進位于奉賢莊行鎮的一家蔬菜種植基地，這里共有226畝土地，種植的蔬菜品類多到令人眼花繚亂。除了種植了當季的豇豆、茄子、辣椒、黃瓜等蔬菜，還種植了大量的上海青、雞毛菜、米莧等速生綠葉菜。
上海青從播種到收割需要30-35天，雞毛菜需要25天，米莧則為20天。由于這些綠葉菜生長周期短，所以各大蔬菜基地都選擇在夏季搶種速生菜，以維持綠葉菜供應量。上海綠煜蔬菜種植專業合作社在種植時采取預先育苗的方式，這樣不僅可以減少土地占用時間，也能在收割完上一波綠葉菜后快速補種，從而節約了時間。
夏季高溫天氣較多，近期又有連續的強降水。對此，上海綠煜蔬菜種植專業合作社理事長殷春煜指著蔬菜棚上的黑色遮陽網說：“為了應對夏季高溫，我們在單體棚的基礎上，又加了一層遮陽網。”在蔬菜棚上方架著縱向的骨架結構，上面有收起來的黑色遮陽網，在高溫天氣時可以自動覆蓋在蔬菜棚上方，起到阻隔太陽光的作用。
除了自動遮陽系統，蔬菜基地還對棚內水管進行了重新布局，每個棚設置了兩根噴水管、三根霧化管，可以通過霧化增加水汽，有效降低棚內溫度。
為了應對梅雨天氣，防止雨水漫入棚內導致蔬菜爛根，蔬菜基地在蔬菜棚周圍土地上都鋪上了一層地布，避免雜草生長堵住排水溝渠。
據了解，奉賢區各大蔬菜種植基地都在搶種搶收綠葉菜，保障市民“菜籃子”的安全穩定。
