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導語
第二次世界大戰之后，隨著戰后經濟的恢復和發展，花卉業以其獨特的魅力，保持著旺盛發展的勢頭，成為當今世界最具活力的產業之一。花卉產品已經成為國際貿易的大宗商品。
目前，世界花卉栽培面積達22.3hm2。栽培面積較大的國家有：中國、印度、日本、美國、荷蘭、意大利、泰國、英國、法國、德國。花卉貿易內容主要包括切花、切葉、盆花、種球、種苗、種子等。花卉出口創匯比較高的國家依次是：荷蘭、哥倫比亞、丹麥、以色列、意大利、哥斯達黎加、比利時、美國、泰國、肯尼亞。其中，花卉消費量較大的國家有：德國、法國、英國、荷蘭、美國、日本、西班牙、丹麥、比利時、瑞士等。
花卉作為全球性高效農業，許多國家都給予了充分的重視，并且花卉的國際貿易額也日趨擴大。
世界花卉王國——荷蘭
荷蘭素有：“世界花卉王國”之稱，有著悠久的花卉栽培歷史，是世界上最大的花卉生產國和出口國。荷蘭在花卉種苗、種球、鮮切花、自動化生產方面占有絕對優勢，以郁金香為代表的球根類花卉成為荷蘭的印象。
在荷蘭的大街小巷,平均每300米就有2家花店。荷蘭生產的花卉75%出口到世界130個國家與地區。在國際市場上,荷蘭球莖花卉出口量占世界總出口量的80%,鮮切花占60%，盆花占50%。全國有1萬多個大小不等的花卉生產場(公司)。全國從事花卉工作的人口7.7萬人，其中2.5萬人從事花卉生產，約有2.2萬人口從事花卉零售。
荷蘭花卉的主要流通形式是拍賣，目前，荷蘭有7個花卉拍賣市場，其中最大的是阿斯美爾花卉拍賣市場（VBA），所拍賣的切花類中排于前五位種類的是月季、菊花、郁金香、百合、香石竹，盆花類依次為垂榕類、龍血樹類、長壽花、常春藤。
荷蘭園藝產業發展有5個特點：一是專業化程度高、產業分工明確，大多企業都采用集約化、規模化的生產方式。二是科技水平高。自動化、智能化控制技術與配套裝備在園藝產業廣泛應用，代表了世界領先水平。三是單位產值高、土地利用率高，每公頃平均年產值60萬歐元，人均年產值4.67萬歐元。四是貿易量大，鮮花出口占世界份額60%以上。五是注重技術輸出，荷蘭憑借其在園藝產業上先進的技術和完備的管理經驗，積極開拓全球市場。
鮮花勝金銀——意大利
在意大利人眼中，花卉就如同品味出眾、高雅的時尚界。鮮花是意大利女人心儀的禮物，喜愛鮮花的程度甚至超過了喜愛金銀珠寶。
意大利以生產香石竹切花為主，在世界鮮切花出口比例中占第四位。意大利人每年在花卉上的消費相當可觀，每當走親訪友、逢年過節、探望病人他們都會用到各種各樣的鮮花。意大利人尤其偏愛香石竹。據統計，意大利每個家庭平均每年用于花卉的開銷至少是150歐元，有的甚至高達5000歐元。
意大利國土面積約30.1萬平方千米，園藝植物種植面積約7.8萬平方千米，種植價值超過25億歐元，其中11.5億歐元來自鮮切花和盆花。意大利園藝行業大約有2.7萬家公司，近10萬名員工和290平方千米的農業用地。其中約有2000家公司利用超過15平方千米的土地來種植觀賞植物幼苗。
意大利不僅是世界花卉生產大國，同時也是重要的花卉消費大國，每年消費的花卉數量相當可觀。位于意大利南部的坎帕尼亞大區是花卉的主要種植地之一，那里共有3000家花卉公司、約3萬名員工，花卉生產年均實現利潤高達4.5億歐元。
在花卉和裝飾類植物生產領域，意大利在整個歐洲的排名僅次于荷蘭。2016年意大利主要出口綠色植物和插條，第二是鮮切花，第三是新鮮或經處理的切葉、切枝、苔蘚、地衣等，最后是種球類，出口總額約6.32億歐元。其中法國是意大利花卉最大進口國，占意大利出口總額的19.3%；其次是德國和荷蘭，分別占18.5%和16.0%。
盆栽出口大國——比利時
比利時雖然是西歐面積較小、人口較少的國家，但它的盆栽出口占全世界出口額的10％，列荷蘭、丹麥后的第三位。
花卉產區主要集中在比利時西北部的根特地區，以生產苗木、盆栽杜鵑、菊花和秋海棠為主。現有生產企業2400多家，其中苗圃900個、杜鵑花企業410個、菊花企業520家、秋海棠企業180家，有一半為家庭式生產企業；從業人員6850人。
觀賞園藝產業是比利時的重要出口產業，占全國觀賞園藝產業產值的80%。杜鵑為比利時花卉生產中最主要的品種，年生產量達5000萬盆，年出口額為2億比朗（4063.4萬人民幣），占觀賞植物出口的20%至30％，主要出口到法國、意大利、德國、瑞典和丹麥等歐洲國家。
花卉生產天堂——哥倫比亞
哥倫比亞位于南美洲的西北部，是全球僅次于荷蘭的第二大花卉生產國，花卉產量占全球總量的14%。哥倫比亞有溫和的赤道氣候，長日照，土壤肥沃，水資源豐富，勞資適度，還有美國、歐盟等重要消費市場，貿易條件優越，是花卉生產者的天堂。
2016年，鮮切花出口量為23.5萬噸，產值約13億美元。出口范圍覆蓋72個國家。美國是哥倫比亞最大的花卉出口市場。據統計，2015年，哥倫比亞出口的花卉產品，美國市場占77%，英國和日本各占4%，加拿大、俄羅斯各占3%，荷蘭、西班牙各占2%，其他國家和地區占5%。
世界最大的園林產品消費國——美國
美國花卉業生產規模及格局比較穩定，觀葉植物及草花在全國花卉生產中的比例逐年上升，而切花及切葉的生產比例呈逐年下降趨勢，主要依賴進口。
美國是世界最大的園林產品消費國，其消費主要來自于家庭園藝和公共綠化建設。美國私家庭院的擁有率較高，家庭園林養護和作業頻繁，這也帶動了對園林工具的需求。預計從2014年到2019年，美國對草坪和園林設備的需求將以每年3.2%的增長速度增加至117億美元。
世界三大花卉先進生產國——日本
日本是世界三大花卉生產先進國家之一，在產量和技術上都居于世界領先位置。同時也是花卉消費大國之一。在進口花卉中，菊花進口量最大，主要由荷蘭和中國進口，其次是香石竹和月季。日本的花卉消費日趨穩定，而且主要集中在每年的2月份慶祝新年活動，以及3月、8月、9月的宗教慶典活動。花卉的流通形式是拍賣。
日本在全國范圍內進行了合理的花卉生產布局，使各地區有其特色的花卉產品。如北海道生產唐菖蒲，長野縣生產香石竹，山形縣生產月季，愛知縣生產蘭花，靜岡縣生產小蒼蘭。同時，日本還建立健全了市場體系。花卉經采收、分級、整理和包裝后，由農業公司或中間商組織運輸至批發商。再經(或不經)中間商至零售商，最后到達消費者。其中批發主要以拍賣形式進行，完全采用荷蘭拍賣系統。日本鮮切花生產技術水平也很高，可在自動調控溫室中進行促成或抑制栽培，并有計劃地進行進出口貿易。進口的條件是日本不易繁殖或尚未栽培的種類和淡季供應不足的鮮切花，要求價格低廉，容易運輸且運價合理，無病蟲害。
歐洲花卉消費大國——德國
世界上花卉消費最大的是歐洲，而德國是歐洲花卉消費最大的國家，年消費量近30億美元。在德國的花卉消費中，市民消費穩穩占據著花卉各種消費的首要位置。
德國人民喜愛樹木花草是舉世聞名的。1961 年的德國只有28%的家庭有小花園，而1977年已達52%，現在擁有小花園的家庭發展到62%，花園的平均面積約500平方米，每個家庭每年用于花園的費用約400~500 馬克。隨著人們物質文化生活水平的迅速提高，對花卉的需求量逐年增加，德國的花卉生產已發展成為一項大規模的綠色產業，許多花卉企業規模越來越大，機械化、自動化程度也越來越高。目前全國生產花卉的企業有1.5萬多個，花卉種植面積3700多公頃，溫室面積2900多公頃，每年生產花卉3億多盆。盆花、切花的年銷量達60億馬克，相當于德國造船工業的產值。其中本國自產占45%，進口占55%，為歐洲最大的花卉進口國。
政府支持下的出口外銷產業——印度
印度百分之五十的花卉生產位于南部的兩個省，其中一半的產值是種植傳統花卉如玫瑰、百合和茉莉。許多花卉公司分布在南部省份及西部地區。主要生產玫瑰、康乃馨、菊花、劍蘭以及觀葉植物和種子。在印度南端則是以生產蘭花、火鶴花和觀葉植物而聞名。
西部地區的苗圃栽培主要是玫瑰、康乃馨、大理花、菊花、翠菊、晚香玉和室內觀葉植物。而蘭花、朱頂紅、劍蘭、百合、非洲菊、一串紅、火鶴花、仙人掌和其它的觀葉植物則普遍栽培于東部地區。
目前印度花卉生產的重點轉移到外銷方面，印度政府提供一些獎勵措施促使新興的花卉公司愿意拓展外銷。為了產業結構的發展，政府在借貸額上限5000美元的基礎上又提高了25%。政府獎勵興建冷庫和包裝及周邊的相關設施。政府對百分之百外銷的公司在進口種植機械設備時給予免稅優惠。外銷廠商也免除營業稅和在其他國家因銷售花卉所產生的營業稅。貿易政府改革最終是要使印度經濟體能進入多國的全球經濟體。
以國家立場而言，政府在花卉發展部門中設立了出口組，他們規定不同的花卉，樹木和球根作物為出口生產的近、遠期目標。并且在花卉生產業者的周圍設立了花卉專業區，以利于該地區花卉業的發展。
大多數的切花公司將產品出口到荷蘭的拍賣場拍賣，外銷旺季一般從12月到翌年5月，5月份后，印度的出口商將市場設定轉換到靠海灣的國家。切花外銷到阿拉伯聯合酋長國，沙特阿拉伯和東南亞國家，到6月底外銷季節才結束。
