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第二次年度全球受控環(huán)境農(nóng)業(yè)（CEA）普查報(bào)告強(qiáng)調(diào)了，盡管全球疫情流行，但仍出現(xiàn)了增長(zhǎng)的積極跡象。
通過8周時(shí)間收集的數(shù)據(jù)顯示，95%的種植者對(duì)未來12個(gè)月的經(jīng)營(yíng)前景持樂觀態(tài)度，包括溫室、集裝箱運(yùn)輸、隧道和垂直農(nóng)場(chǎng)在內(nèi)的所有類型的經(jīng)營(yíng)方向均顯示出盈利能力。
Autogrow首席執(zhí)行官Darryn Keiller說：“這種樂觀態(tài)度源于該行業(yè)許多領(lǐng)域正發(fā)生的積極改變，包括技術(shù)采用的增加、消費(fèi)者在新鮮農(nóng)產(chǎn)品上支出的增加。盡管面臨諸多挑戰(zhàn)，但我們?nèi)钥吹酱罅啃律α窟M(jìn)入市場(chǎng)。”
他說:“沒有改變的是，新種植者中有很大比例（將近50%），在開始創(chuàng)業(yè)之前沒有農(nóng)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。這種經(jīng)驗(yàn)的缺乏會(huì)影響新技術(shù)解決方案的產(chǎn)生，并且需要提供更多的教育支持。但既然他們?cè)敢庠谛鹿诜窝滓咔槠陂g開始進(jìn)入行業(yè)，這也表明他們真正希望做出改變。”
來自58個(gè)國(guó)家的受訪者分享了他們對(duì)其農(nóng)業(yè)實(shí)踐、財(cái)務(wù)狀況和新冠肺炎疫情影響的看法。該報(bào)告還對(duì)全球3個(gè)主要增長(zhǎng)地區(qū)：印度、英國(guó)、中東和北非地區(qū)進(jìn)行了深入分析。
Agritecture Consulting創(chuàng)始人Henry Gordon-Smith說：“2020年的調(diào)查結(jié)果驗(yàn)證了我們的假設(shè)，即英國(guó)、印度、中東和北非地區(qū)是CEA的新興熱點(diǎn)地區(qū)，盡管原因不同。在英國(guó)，英國(guó)脫歐正在推動(dòng)對(duì)CEA的投資以應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)；而在印度，人口的增長(zhǎng)和優(yōu)質(zhì)消費(fèi)者對(duì)清潔食品需求的增加推動(dòng)了CEA；在中東和北非地區(qū)，政府應(yīng)對(duì)新冠肺炎的措施加快了制定可擴(kuò)展的CEA解決方案的政策和激勵(lì)措施。”
“所有這些地區(qū)為CEA行業(yè)的發(fā)展提供了巨大的機(jī)會(huì)，并對(duì)其各自的當(dāng)?shù)貭顩r產(chǎn)生了有意義的影響。”（本文由華科資源-高杰編譯）
（文章來源于Greenhouse Grower網(wǎng)站）
知識(shí)延伸：
受控環(huán)境農(nóng)業(yè) (CEA) 是全球食品市場(chǎng)增長(zhǎng)最快的細(xì)分市場(chǎng)之一。隨著對(duì)本地種植和有機(jī)產(chǎn)品的需求持續(xù)上升，現(xiàn)代溫室、垂直農(nóng)場(chǎng)和集裝箱農(nóng)場(chǎng)方興未艾。當(dāng)今技術(shù)的進(jìn)步使種植者能夠生產(chǎn)更多、更一致的農(nóng)產(chǎn)品，并且節(jié)約能源和資源。
種植者可以利用技術(shù)和高精度的設(shè)施創(chuàng)造最佳生長(zhǎng)條件，使他們能夠種植更多種類的作物，獲得可靠的收獲。封閉和氣候控制設(shè)施可以讓農(nóng)民在種植作物時(shí)用更少的時(shí)間完成從播種到收獲的整個(gè)過程，在每個(gè)周期都獲得更高的產(chǎn)量，每年有更多的收獲周期。
與傳統(tǒng)耕作相比，優(yōu)化溫室大棚的布局可以提供額外的產(chǎn)出能力。采用垂直耕作和滴灌技術(shù)可以輕松超越使用傳統(tǒng)方法時(shí)的作物產(chǎn)量，即使是在傳統(tǒng)溫室大棚中。考慮到室內(nèi)種植比較常見的作物是青菜、蔓生作物、花卉和其他苗圃作物，分層的潛力僅受照明資源的限制，而近年來照明資源的價(jià)格大大降低了。
農(nóng)藥用量變少、節(jié)水是 CEA 的兩大優(yōu)勢(shì)。在面臨水資源短缺和受限的地區(qū)，這可能是一個(gè)生死攸關(guān)的因素。
總體能源效率是 CEA 業(yè)務(wù)的關(guān)鍵指標(biāo)。溫室大棚的用電需求以及自動(dòng)化程度遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，因?yàn)榕照{(diào)系統(tǒng)和照明要消耗大量能源。這正是高質(zhì)量高可靠的測(cè)量傳感器可以發(fā)揮作用的地方。密切監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)空間的狀況可以節(jié)約能源并使作物更健康。
使用 CEA 可以種植什么？由于幾乎任何作物都可以在室內(nèi)種植，因此在很多市場(chǎng)都可以看到 CEA 的應(yīng)用：從花卉種植到蔬菜生產(chǎn)。CEA 生產(chǎn)技術(shù)可能意味著每年有 1-2 次收獲和每年 4-6 次收獲的區(qū)別，以及可以輪換收獲期以實(shí)現(xiàn)一致的交付。幾乎所有室內(nèi)種植的作物都能從這些技術(shù)中受益。當(dāng)前最受歡迎的作物是生菜、微型蔬菜、蔓生作物和花卉。經(jīng)濟(jì)作物、蘑菇和水果也可采用 CEA 方式種植。
