網站導航∨
一棵菜興起一座城，“菜籃子”托起“小康夢”。
山東壽光作為“中國蔬菜之鄉”，領風氣之先，創造了設施農業的綠色奇跡，蹚出了鄉村振興的新路子。壽光故事更是中國故事，背后蘊藏著中國農業、農村、農民歷史變遷和未來發展的神奇密碼。
“壽光模式”從哪里來，未來又要到哪里去？蔬菜產業如何為鄉村振興再發力再賦能？2月2日起，四集紀錄片《蔬菜改變中國》在山東衛視播出。2月5日晚播出第四集《眾行者遠》。
“中國蔬菜之鄉”山東濰坊壽光擁有中國最先進的設施農業生產基地，常年在外的技術員有8000多人，全國新建的大棚中，一半以上有“壽光元素”，通過援建蔬菜大棚帶動當地群眾致富增收。而這一切的起點是在1989年，一位叫王樂義的老人，帶領村民在寒冬臘月種出了黃瓜。
1991年，剛剛品味到大棚蔬菜帶來的豐收喜悅，壽光人就將他們最寶貴的財富——農民技術員送出家鄉。從萬仞冰峰到戈壁綠洲，從茫茫草原到幽幽山谷，開啟了一場影響全國的蔬菜革命，豐富了我們的餐桌，也在改變著很多人的生活。
如今，菜鄉人又在全國各地建設了現代農業園區，認定了27個全國蔬菜質量標準中心試驗示范基地，輸出壽光模式和標準。
在內蒙古烏蘭察布，幾百畝的園區，由27歲的壽光小伙張英剛負責經營。之前從沒種過大棚蔬菜的內蒙古人楊國才，承包了園區的兩個大棚。他和妻子從一月份忙活到四月中旬，終于迎來了第一個豐收季。
內蒙古園區承包戶楊國才告訴記者，一次能摘一百來箱，賣三四千斤，賺一萬三千多元。按楊國才的估算，今年他能賺個十幾萬。為了降低種植戶的風險，張英剛的基地實行的是訂單式種植，保證回收價格。
張英剛給記者分析：“為什么我能定價，這幾個月山東的溫度太高了，沒有溫差，就我這兒有貨。越夏茬，對于口感番茄，中國我要排第一，就是我的一個理想。”
剛剛經歷了豐收的喜悅，還在憧憬著更多的收獲，小西紅柿卻開始出現問題。張英剛去大棚查看情況，發現小西紅柿剛摘下來沒事，放到筐里40分鐘到一個小時，就會全部出現裂紋。
“只知道施肥上出了問題了，照搬了山東的模式，同樣的施肥量，在這邊溫差大，光照好，它長得快，果皮的生長速度跟不上果肉的生長速度，皮太薄了。”張英剛表示。
為了這片園區，張英剛投入了多年的積蓄，還有投資商和當地政府的扶持資金。當初，為了鼓勵當地人種植，他免除了棚租、地租，免費提供苗子，把肥料和農資也賒欠出去。即便如此，村里也只有兩個人敢于嘗試，楊國才是第一個報名的。雖然第一年種植失敗了，但是楊國才并不想放棄。
首戰失利的張英剛，回到了家鄉壽光，希望能夠找到更適合當地的種植方案。這不僅是為了自己，也為了內蒙古那些相信他的種植戶。
馬上就要過年了，開始解凍的河流下，土地蘊積著勃發的力量。因為西紅柿裂果問題栽了大跟頭的張英剛，也在這時回到了內蒙古。
即使壽光的大棚種植技術很成熟，但每次面對一個新的環境，因地制宜找到最佳的種植方案，也從來都不是一件容易的事情。四個月以后，西紅柿開始上市了，讓人擔心的裂果問題沒有出現。
已經種了兩季大棚的楊國才，有了一個新的身份，他被張英剛聘請為園區主管。
張英剛告訴記者，一位70歲的種植戶，有時候會忘記澆水，他就得幫著天天盯著，如果他不在的時候，楊國才可以幫著盯。“老楊，現在有一個，下一步可能有十個二十個老楊，一個人管二十個棚。”
