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然后好景不長，溫室櫻桃的價格也隨時間推移，大幅度下跌，從400元一斤縮水到了40元一斤，價格直直縮水了10倍，跌幅可算比今年車厘子的行情有過之而無不及了。
不過暴跌之下的行情，這是眾多業(yè)內(nèi)人士預(yù)測到了，畢竟前期的400元一斤非常不符合市場規(guī)律。只不過這個價格下跌的太狠了，到了4月份，失去車厘子競爭之后，溫室櫻桃的價格還沒能站穩(wěn)，目前看來還會持續(xù)下跌。
溫室櫻桃首站不利，但也是成了現(xiàn)實。現(xiàn)如今更讓人擔(dān)心的是露天櫻桃，據(jù)過去年產(chǎn)量來推測，今年的露天櫻桃產(chǎn)量不下于100多萬噸。溫室櫻桃價格已經(jīng)跌到如此低了，那么100多萬噸的露天櫻桃還有什么辦法自救呢？有人說這種行情之下，簡直就是露天櫻桃的噩夢啊。
參考2020年的櫻桃價格，最低價的時候賣到了3元一斤，更多的是果農(nóng)直接擺地攤?cè)ベu，賣到了10元3斤，而且是品質(zhì)好的櫻桃才能賣上這個價格。看現(xiàn)在的行情發(fā)展趨勢，難不成要不了去年的后塵？
今年是蘋果大災(zāi)了，現(xiàn)如今還有800萬噸的庫存蘋果難賣，其余農(nóng)產(chǎn)品行情也不行，難道櫻桃也要跟著下水嗎？
按照往年及市場的走勢來看，露天櫻桃的市場競爭力絕對不如溫室的，溫室價格暴跌之后，露天櫻桃也難逃此劫。
再次幾乎可以斷定這100多萬噸的櫻桃處境非常艱難，接下去隨著露天櫻桃大面積上市，露天櫻桃該如何自救呢？
從近幾年的櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看，最主要影響櫻桃價格的應(yīng)該是不斷擴大種植面積的問題。僅是山東煙臺和大連兩地的櫻桃種植來看，短短十年時間種植量就翻了近5倍之多。產(chǎn)量不斷增加，市場卻一直遭進口車厘子擠兌，消費力卻變化不大，看來露天車厘子也只能做低價拋售了。
按照今年與去年的行情做個對比，其實完全可以確定今年的行情比去年還要糟糕，那么去年最低價賣到3元，今年可能還會創(chuàng)新低。
從我國的櫻桃產(chǎn)業(yè)來看，盲目跟風(fēng)種植的現(xiàn)象還比較普遍，有什么品種價格好就會出現(xiàn)蜂擁一樣跟著種植，導(dǎo)致目前我國櫻桃品種非常單一，品質(zhì)上更是參差不齊，根本沒有任何競爭力。現(xiàn)在溫室櫻桃價格已經(jīng)拉到了20元，露天的櫻桃價格絕對上不了20元一斤，那么早起露天櫻桃或許還能賣上這個價格，但后期隨著集中成熟，大批量的櫻桃上市之后，價格還會持續(xù)下跌，至于會跌到多低，恐怕很多業(yè)內(nèi)人士還沒有底。
露天櫻桃如何自救？
從現(xiàn)在看來只能對以后做個精細化種植，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行調(diào)整，不盲目跟風(fēng)種植，才能在市場站住腳跟。另外櫻桃最薄弱的銷售環(huán)節(jié)是運輸，如果能夠避免運輸造成的種種問題，實現(xiàn)點對點銷售，針對性銷售的話，櫻桃產(chǎn)業(yè)或許還能被拯救起來。但是難以避免的是晚熟品種只能面對后期的低價。
另外從車厘子在我國的市場消費來看，其實我們可以從車厘子的消費市場搶奪客戶，那就需要在車厘子進口的那段時間保障國產(chǎn)櫻桃也能上市，這樣才能在消費者需求的時候替代車厘子滿足消費者。
但是問題還是在于那100多萬噸，這產(chǎn)量是在太大了，即便是國內(nèi)所有車厘子消費者轉(zhuǎn)向消費100多萬噸的露天櫻桃，估計也不濟于事吧。所以總結(jié)起來這就是跟風(fēng)種植導(dǎo)致的一個嚴重后果。
