
然后好景不長,溫室櫻桃的價格也隨時間推移,大幅度下跌,從400元一斤縮水到了40元一斤,價格直直縮水了10倍,跌幅可算比今年車厘子的行情有過之而無不及了。
不過暴跌之下的行情,這是眾多業內人士預測到了,畢竟前期的400元一斤非常不符合市場規律。只不過這個價格下跌的太狠了,到了4月份,失去車厘子競爭之后,溫室櫻桃的價格還沒能站穩,目前看來還會持續下跌。
溫室櫻桃首站不利,但也是成了現實。現如今更讓人擔心的是露天櫻桃,據過去年產量來推測,今年的露天櫻桃產量不下于100多萬噸。溫室櫻桃價格已經跌到如此低了,那么100多萬噸的露天櫻桃還有什么辦法自救呢?有人說這種行情之下,簡直就是露天櫻桃的噩夢啊。
參考2020年的櫻桃價格,最低價的時候賣到了3元一斤,更多的是果農直接擺地攤去賣,賣到了10元3斤,而且是品質好的櫻桃才能賣上這個價格。看現在的行情發展趨勢,難不成要不了去年的后塵?
今年是蘋果大災了,現如今還有800萬噸的庫存蘋果難賣,其余農產品行情也不行,難道櫻桃也要跟著下水嗎?
按照往年及市場的走勢來看,露天櫻桃的市場競爭力絕對不如溫室的,溫室價格暴跌之后,露天櫻桃也難逃此劫。
再次幾乎可以斷定這100多萬噸的櫻桃處境非常艱難,接下去隨著露天櫻桃大面積上市,露天櫻桃該如何自救呢?
從近幾年的櫻桃產業發展來看,最主要影響櫻桃價格的應該是不斷擴大種植面積的問題。僅是山東煙臺和大連兩地的櫻桃種植來看,短短十年時間種植量就翻了近5倍之多。產量不斷增加,市場卻一直遭進口車厘子擠兌,消費力卻變化不大,看來露天車厘子也只能做低價拋售了。
按照今年與去年的行情做個對比,其實完全可以確定今年的行情比去年還要糟糕,那么去年最低價賣到3元,今年可能還會創新低。
從我國的櫻桃產業來看,盲目跟風種植的現象還比較普遍,有什么品種價格好就會出現蜂擁一樣跟著種植,導致目前我國櫻桃品種非常單一,品質上更是參差不齊,根本沒有任何競爭力。現在溫室櫻桃價格已經拉到了20元,露天的櫻桃價格絕對上不了20元一斤,那么早起露天櫻桃或許還能賣上這個價格,但后期隨著集中成熟,大批量的櫻桃上市之后,價格還會持續下跌,至于會跌到多低,恐怕很多業內人士還沒有底。
露天櫻桃如何自救?
從現在看來只能對以后做個精細化種植,產業結構進行調整,不盲目跟風種植,才能在市場站住腳跟。另外櫻桃最薄弱的銷售環節是運輸,如果能夠避免運輸造成的種種問題,實現點對點銷售,針對性銷售的話,櫻桃產業或許還能被拯救起來。但是難以避免的是晚熟品種只能面對后期的低價。
另外從車厘子在我國的市場消費來看,其實我們可以從車厘子的消費市場搶奪客戶,那就需要在車厘子進口的那段時間保障國產櫻桃也能上市,這樣才能在消費者需求的時候替代車厘子滿足消費者。
但是問題還是在于那100多萬噸,這產量是在太大了,即便是國內所有車厘子消費者轉向消費100多萬噸的露天櫻桃,估計也不濟于事吧。所以總結起來這就是跟風種植導致的一個嚴重后果。