你能想象,農民像流水線上的工人和"數控"技術員一樣,在一個沒有土的地方種蔬菜嗎?位于崇明的由由中荷農業創新園,建造了全國最大的玻璃溫室,所有的植物都是種植在栽培架上,根部生長在特制的基質中,澆灌的是特殊調配的"營養套餐"。溫室投產后,每年將為上海市場提供超過7000噸的高品質農作物。
從空中俯瞰,由由中荷農業創新園的巨型溫室連成一片,如同銀色的巨幕鑲嵌在綠野之間。
這片小番茄森林里,擁有多達二十多個品種的小番茄,色澤鮮艷,果形各異。5萬平方的蕃茄溫室里放置了30個蜂箱,由比利時雄蜂授粉,代替傳統的人工"對花"。
此外,自動化作物生長系統操控著整個半封閉溫室,精準調控室內的水、肥、溫、光、氣等植物養料。在溫室里,串番茄的顆粒數被嚴格控制在14顆。甚至連番茄掛果,都像一串串葡萄一樣,懸停在統一的高度。

傳統農業每萬平米至少要20人來種植管理,而這里已經減少到不到10個人。不久后將按照每萬平米5人的歐洲標準管理,而智慧溫室的平均產量,也比傳統露地種植高出至少10倍。

目前,智慧溫室以種植番茄、黃瓜為主,未來還將流水線種植彩椒和生菜。這樣的綠色果蔬,將以每天30到40噸的規模供應到上海市民的餐桌。按照規范化操作流程,培育出的果蔬大小、外形、口感都能達到基本一致。
