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李勝利:做好菜田“管種收治防”保障蔬菜穩定供應
2022-05-09 來源:河南日報農村版 閱讀量:71 評論:0
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■河南農業大學教授 河南省大宗蔬菜產業技術體系崗位專家 河南省蔬菜產業科技特派員服務團團長 李勝利

 

 

立夏已過,氣溫攀升,當前蔬菜生產正值繁忙期。溫室的處于采收后期、大棚的漸入采收盛期,露地的則進入旺盛生長期。當前菜田應在“管、種、收、治、防”等五個方面加強管理,以保障蔬菜安全生產和穩定供應。

 

 

一加強田間管理。溫棚果菜類蔬菜加強環境調控、授粉坐果、整枝打杈和肥水供應等。今后環境管理的重點是防高溫和防空氣濕度過低。隨著氣溫回升,溫棚一是要加大通風,二是增加灌水量,必要時加大壟溝灌水量,這樣既可降低溫度,又可增加棚內濕度。可采用蜜蜂(熊蜂)、振動器、人工授粉等方式促進坐果,提高瓜果商品性。果菜類蔬菜進入采收旺盛期,需水需肥量大,根據植株長勢合理交替使用高氮、平衡和高鉀水溶肥;進入果實成熟期的番茄和西甜瓜適當多追施高鉀肥,適當控水,以提高品質、減少裂果。最近一周氣溫波動較大,氣溫偏低,塑料大棚白天要縮短放風時間和減少放風量,夜間還應關閉好放風口,避免夜溫過低,造成裂瓜和裂果。

 

 

二及時播種耐熱蔬菜。5月可播種夏豆角、夏黃瓜等,夏播選耐熱、抗病品種。為促進瓜類雌花分化,苗期用200ppm乙烯利處理。定植采取高壟寬窄行種植,以利于雨季排水。追肥要少量多次,減少肥料流失;此外還可分批種植莧菜、空心菜、木耳菜等耐熱性葉菜,以保障市場持續供應。

 

 

三及時采收。大棚番茄、茄子、辣椒、黃瓜等果菜類蔬菜可適當提前采收,促進下一批果實生長。近期西、甜瓜等陸續上市,要適期采收、分級包裝,確保品質。短期內因交通管制、市場銷售不暢的蔬菜,可暫時存放冷庫,緩解銷售壓力。

 

 

四防治病蟲害。瓜類主要有霜霉病、白粉病、病毒病、細菌性角斑病和枯萎病,茄果類主要是病毒病、疫病、炭疽病、葉斑病和根結線蟲。蟲害有蚜蟲、粉虱、青蟲、薊馬、潛葉蠅、地老虎等。優先運用農業防治、理化誘控、生物防治措施,必要時采取化學防治措施,嚴格禁止高毒、高殘留農藥的使用,確保上市蔬菜安全間隔期。

 

 

五做好防災預案。 密切關注天氣變化,主要做好防高溫、大風、暴雨等不良天氣應對預案。防高溫,溫棚可通過通風、覆蓋陽網、灌水等方法,露地可通過傍晚澆灌井水來降低土壤和地表溫度;雨季來臨前開好排水溝,備好排水泵,確保雨停溝干,必要時采取加高圍堰等措施,防止田間漬水和溫棚受損。遇到大風天氣要提前固定好棚膜,并及時閉棚,必要時加固設施。
 

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