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4月19日，記者來到甘肅省高原夏菜主產(chǎn)區(qū)定西市安定區(qū)，看到田間地頭到處是育苗、栽苗的繁忙景象。“今年我們鎮(zhèn)從4月初開始栽種蔬菜，現(xiàn)在已栽種了10萬畝。”安定區(qū)內(nèi)官營鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長馬生貴說，內(nèi)官營鎮(zhèn)探索集成蔬菜立體高效栽培、周年茬口高效種植、土壤連作障礙修復(fù)3項關(guān)鍵技術(shù)，育苗1.1億株，構(gòu)建了“一園四基地三中心”發(fā)展格局，形成了集選種、育苗、栽培、倉儲、包裝、銷售于一體的全鏈條蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。
走進蘭州高原夏菜主產(chǎn)區(qū)榆中縣甘草店鎮(zhèn)，榆中水禾蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社芹菜種植基地，小芹菜長勢喜人，綠油油一片。榆中縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任滕輝介紹，全縣3月10日開始蔬菜苗定制，按照錯峰上市的布局，正在進行苗期管理，川區(qū)蔬菜苗栽種已結(jié)束，山區(qū)剛開始栽種，預(yù)計部分露地蔬菜5月10日后陸續(xù)上市。
榆中縣是蘭州高原夏菜品牌發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)。近年來，該縣圍繞打造百億級高原夏菜產(chǎn)業(yè)核心區(qū)，建基地、擴規(guī)模，強科技、延鏈條，扶龍頭、育品牌，全面推行高原夏菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，認(rèn)證榆中菜花、榆中大白菜、榆中蓮花菜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品3個。建成萬畝標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植基地2個、千畝設(shè)施蔬菜基地3個，建成馮灣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、工廠化育苗企業(yè)8個，年工廠化育苗能力達到2億株。同時，引進蔬菜新品種1192個，建成蔬菜新品種新技術(shù)示范基地8個。
每年5月至10月，我省高原夏菜分批上市。此時，我國東南沿海地區(qū)正值伏旱高溫、梅雨連綿，造成蔬菜季節(jié)性短缺，蘭州高原夏菜正好彌補了東南沿海地區(qū)的蔬菜短缺。隨著市場占有率逐年上升，高原夏菜知名度越來越高。
據(jù)了解，榆中年外銷蔬菜140多萬噸，90%銷往廣州、深圳、上海等60多個城市的80多個蔬菜市場，10%出口港、澳、臺等地區(qū)及日本、馬來西亞、新加坡等東南亞國家。通過多年的發(fā)展，已壯大為西北“北菜南運、西菜東調(diào)”最大的產(chǎn)地型集散中心。
安定區(qū)、榆中縣只是我省高原夏菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。當(dāng)前，我省蔬菜產(chǎn)業(yè)已形成河西灌區(qū)、沿黃灌區(qū)、涇河流域、渭河流域和“兩江一水”流域五大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，是我國“西菜東調(diào)”“北菜南運”的五大商品蔬菜基地之一。高原夏菜生產(chǎn)正朝著區(qū)域化、規(guī)模化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，產(chǎn)量逐年增加，年調(diào)出量在1000萬噸以上。
據(jù)了解，我省高原夏菜也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入規(guī)劃的“黃土高原夏秋冷涼型蔬菜”和“西北內(nèi)陸出口型蔬菜重點生產(chǎn)基地”，2023年甘肅省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報顯示，我省蔬菜種植面積48.6萬公頃，增加3.2萬公頃。
高原夏菜已成為我省農(nóng)民致富支柱產(chǎn)業(yè)。榆中縣和平鎮(zhèn)馮灣村是出了名的高原夏菜種植村，種菜農(nóng)戶年收入最低六萬多元，多的達十幾萬元。“2023年榆中縣蔬菜種植面積39.5萬畝，總產(chǎn)量89.8萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值23億元。”滕輝說，帶動農(nóng)戶6萬余戶，戶均增收2萬元。
而安定區(qū)內(nèi)官營鎮(zhèn)圍繞打造全市川河經(jīng)濟“標(biāo)桿”和內(nèi)陸川河經(jīng)濟“龍頭”的目標(biāo)定位，加快建設(shè)隴中蔬菜特色產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)，計劃到2026年全鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到20億元，農(nóng)民人均產(chǎn)業(yè)收入達到2.24萬元。
近年來，我省通過實施“名牌戰(zhàn)略”，已催生“金昌高原夏菜”“金張掖高原夏菜”等地方知名品牌，品牌效應(yīng)逐漸凸顯。其中，蘭州高原夏菜全國區(qū)域品牌評估價值達58.99億元。
