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日前，“名企名品看玉溪——聚焦玉溪之變”全媒體記者走進(jìn)通海高原農(nóng)產(chǎn)品公司（以下簡稱“高原”）了解到，自2003年成立以來，高原一直以打造集蔬菜新品種選育、示范、推廣及脫水蘿卜絲、條生產(chǎn)、加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)企業(yè)為目標(biāo)。緊盯目標(biāo)發(fā)展十余年，目前，該公司已獲得相關(guān)專利9項(xiàng)，經(jīng)營品類達(dá)50余個(gè)。
包裝好的生態(tài)蔬菜將發(fā)往“百果園。李冉 攝
2020年，疫情沖擊，出口受阻，該公司穩(wěn)住國際市場(chǎng)，擴(kuò)張國內(nèi)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了“國際國內(nèi)雙循環(huán)”的銷售格局，實(shí)現(xiàn)營收7.2億元。全媒體記者了解到，2020年，該公司以“一帶一路”戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃為契機(jī)，積極開拓面向東南亞的保鮮蔬菜市場(chǎng)，同時(shí)，開拓脫水蔬菜系列（蘿卜絲、條，萵筍片、條）產(chǎn)品，走向歐美、非洲、阿聯(lián)酋。在國內(nèi)市場(chǎng)，高原把目光對(duì)準(zhǔn)中、高端客戶，和北京華聯(lián)（北京、貴陽、西寧、廣西、蘭州、呼和浩特等地區(qū)門店）、河南大張、百果園、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮等公司達(dá)成合作，供應(yīng)高品質(zhì)蔬菜及精小包裝蔬菜；同時(shí)，與正大集團(tuán)達(dá)成長期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，形成蔬菜國內(nèi)國外雙循環(huán)的銷售格局。
在技術(shù)創(chuàng)新上，通海高原農(nóng)產(chǎn)品有限公司于2020年與深圳百果園集團(tuán)合作，趟出了一條生態(tài)蔬菜的新路。趙應(yīng)蕓介紹，現(xiàn)代人越來越注重養(yǎng)生，有機(jī)蔬菜因化肥農(nóng)藥殘留極低而受到消費(fèi)者喜歡，但有機(jī)蔬菜對(duì)環(huán)境、土壤、微量元素等要求極高，因此，價(jià)格也是普通綠色蔬菜的兩倍，尋常百姓難以承擔(dān)。
高原抓住價(jià)格和品質(zhì)兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，建設(shè)基地種植001生態(tài)蔬菜。記者了解到，由深圳百果園集團(tuán)引進(jìn)的BLOF理論和技術(shù)，是一種現(xiàn)代精準(zhǔn)有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。基于該理論體系種植出的001生態(tài)蔬菜，0化學(xué)化學(xué)合成肥料，0化學(xué)農(nóng)藥，并凸顯有菜味1個(gè)核心，品質(zhì)達(dá)到有機(jī)蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)，且具備更好吃、更安全、更營養(yǎng)三大顯著優(yōu)勢(shì)。
高原農(nóng)業(yè)技術(shù)人員蒲江波在田地里查看植物長勢(shì)。李冉 攝
通海高原農(nóng)產(chǎn)品有限公司于2020年11月啟動(dòng)001生態(tài)蔬菜基地建設(shè)，首次建設(shè)實(shí)驗(yàn)基地23畝，于今年2月開始采收，目前已供往深圳百果園各大門店銷售。“我們新基地種植的001生態(tài)蔬菜，270余項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)均小于0.01，達(dá)到有機(jī)蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)，但價(jià)格卻比有機(jī)蔬菜便宜30%—40%。”公司總經(jīng)理趙應(yīng)蕓說，001生態(tài)蔬菜填補(bǔ)了綠色之上有機(jī)之下的空白，價(jià)格又在尋常百姓承受范圍之內(nèi)，一經(jīng)推出便受到市場(chǎng)歡迎。
通海高原農(nóng)產(chǎn)品有限公司基地。李冉 攝
在001生態(tài)蔬菜試種取得初步成功之后，該公司已開始著手建設(shè)二期200畝種植基地，規(guī)劃種植水果玉米、水果甘藍(lán)、娃娃菜3個(gè)單品，著力打造綠色食品牌。
本月底，通海高原農(nóng)產(chǎn)品有限公司將上線果蔬精包裝生產(chǎn)流水線，該流水線上線后，一方面幫企業(yè)實(shí)現(xiàn)了從大路菜向精品菜的轉(zhuǎn)型，另一方面借助新的生產(chǎn)線可實(shí)現(xiàn)精包裝、精加工、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，順應(yīng)了線上銷售對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的需求。
“蔬菜受眾面相比其他食品更廣，如果我們的001生態(tài)蔬菜能做到保質(zhì)又保量，那在通海推開種植，形成趨勢(shì)也是必然。”趙應(yīng)蕓表示，規(guī)模種植后，離打造綠色食品牌的目標(biāo)將更近一步。
