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“咱們南坪村生產(chǎn)的‘南坪保供蔬菜’，消費(fèi)者完全可以放心購買”。近日，遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)南坪村駐村第一書記霍永波，很自信地告訴記者：“南坪蔬菜基地栽種的蔬菜，生長期全程有監(jiān)控，每一棵蔬菜都有身份記錄可查詢”。
南坪蔬菜大規(guī)模種植始于2019年，該村通過作價(jià)入股的方式，把全村2282戶9457人全部納入南坪保供蔬菜種植專業(yè)合作社，于是家家戶戶都有了蔬菜產(chǎn)業(yè)。
合作社對基地生產(chǎn)的蔬菜品質(zhì)定位很高，駐村第一書記霍永波說：“要打響‘南坪保供蔬菜’這塊牌子，蔬菜的品控是重中之重。”
為此，南坪蔬菜基地設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品全流程監(jiān)控系統(tǒng)，蔬菜從撒種開始進(jìn)行編碼管理，蔬菜生長過程，不僅每次施肥作業(yè)有掃碼記錄，每一次殺蟲作業(yè)也有掃碼記錄。蔬菜采摘后進(jìn)入壩區(qū)蔬菜分揀配送中心，分揀包裝進(jìn)行菜品分級(jí)。
據(jù)悉，南坪蔬菜基地的殺蟲作業(yè)，首推生物農(nóng)藥等綠色防控措施。為此，南坪村成立蔬菜病蟲害綠色防控技術(shù)示范領(lǐng)導(dǎo)小組，帶動(dòng)綠色控害技術(shù)在全基地推廣。
在南坪蔬菜基地訂購蔬菜，可以通過基地的全流程監(jiān)控系統(tǒng)，對其訂單進(jìn)行追蹤，每一棵蔬菜從生長、采摘、分級(jí)、運(yùn)輸全過程了然于心。
合作社還不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引進(jìn)專業(yè)種植大戶，培訓(xùn)村民種植姬松茸、紫白菜、釀酒高粱、老虎姜等經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的蔬菜瓜果。今年10月，合作社引進(jìn)草莓大棚種植，為開春的農(nóng)家游做鋪墊。
種植流程監(jiān)控，引種高經(jīng)濟(jì)價(jià)值作物，蔬菜高低套種，三季半輪作，訂單式的種植和銷售，南坪村逐漸摸索出一條高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展模式，“南坪保供蔬菜”的牌子也家喻戶曉。
自2019年起，南坪蔬菜不僅遠(yuǎn)銷香港、廣東市場，重慶、成都的商戶也來訂貨。遵義市蝦子鎮(zhèn)的諸多蔬菜公司，幾乎包攬了整個(gè)南坪蔬菜基地生產(chǎn)的蔬菜。
