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Pure Harvest負責設計、建造和運營高科技、氣候可控周年生產溫室，為沙特消費者提供不含農藥產品、優質新鮮、安全、可持續的新鮮水果和蔬菜，這是沙特面臨的嚴峻干旱氣候所無法實現的。Nadec將利用其現有的基礎設施、分銷網絡和值得信賴的消費者品牌，將合作伙伴的新鮮產品推向市場。這一戰略聯盟與英國希望建立更加自給自足和可持續的糧食系統的愿景密切相關。
雙方于2021 年12月29日完成并交付了他們的第一個合作項目，位于沙特Nadec市的約6公頃的高科技溫室，生產15種優質水培番茄。同時整合現有基礎設施包括30兆瓦自備太陽能農場。可周年生產，年產量超過500萬公斤番茄，尤其是在高溫的夏季提供了有效蔬果補充。
Pure Harvest計劃未來5年內在沙特部署更大面積的生產區來種植各種作物，并由其合作伙伴Nadec通過龐大的消費者網絡、酒店、餐館和餐飲合作伙伴進行銷售。
與傳統的、技術含量較低的耕作方法相比，該生產系統具有許多優勢，符合英國2030年保護資源和減少碳排放的任務愿景。其顯著特點包括使用無土栽培，不使用殺蟲劑，以及利用信息技術做出最佳生產決策，同時使用自動化控制如灌溉、蟲害控制和氣候管理等。
該種植系統耗水量低，使用可再生能源，同時使用化工廠廢熱提供能源，補充CO2，以提高生產力。由于使用了CO2計量、可再生能源整合，而且項目與利雅得地鐵市場的距離很近，節省了運輸相關成本和CO2排放量，使該農場是世界上最具創新性和可持續性的農業項目之一。
來源：Pure Harvest Farms
編譯：葉脈
