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千億級消費爭潮頭,云南“花”事靠什么
2023-02-21 來源:云南網 閱讀量:66 評論:0
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   “戀愛要和云南人談,畫的餅都是鮮花做的!”

“在云南,不僅可以實現鮮花自由,就連花都是plus版的!”

鮮紅似火,熱烈浪漫。一束出現在昆明街頭的“巨型花束”,市民們紛紛前往打卡拍照,一時之間在各大社交軟件上爆火,令全國網友羨慕不已。

這已不是云南鮮花第一次“出圈”。云南的鮮花,是《去有風的地方》踏足的大理的南澗的櫻花紛飛,是《三生三世十里桃花》的取景地普者黑的萬畝荷花迎風搖曳,是火爆小紅書的云南各地半城藍花楹的夢幻綺麗,也是昆明高架橋上各色月季競相綻放的熱烈與豪橫。

本周,剛剛過去的情人節,斗南的鮮切花日均交易量已超2000萬枝,DFETC鮮切花拍賣單日成交量突破220萬枝。

“一捧熱烈的花束”,儼然已經成為人們述說情思、表達愛意的最佳選擇,而浪漫不止在節日,還在三餐四季。40余年間,云南花卉走進千家萬戶,鮮花逐漸成為人們生活中不可或缺的存在。

“百花齊放”家喻戶曉

位于滇池西南岸的昆明晉寧被譽為“中國第一鮮切花重鎮”,這里有我國最大的月季生產地,姚安發展成為滇西高品質鮮切花產地,昆明安寧種植食用玫瑰已有60多年的歷史,今年以來,云南開遠鮮切花銷量達600萬枝,“云花”產業正“芳香四溢”。

云南可以說是全球花卉資源的“圣地”,野生花卉和觀賞植物超過5000種,是全球公認的“植物王國”“世界花園”。

從20世紀80年代起,昆明斗南種下了第一株劍蘭,在接下來的四十余年間,云南花卉產業以驚人的速度成長起來,幾乎走完了歐洲花卉產業200多年的發展歷程,完成了從“花田”到“花都”的變遷與飛躍,花卉大省的地位在發展過程中持續鞏固。

如今,全球約1/3商業觀賞花卉來源于云南,鮮切花產銷量連續28年保持全國第一,花卉種植面積和產值增速均居全球第一,云花出口到40余個國家和地區,年出口額超3億美元。進一步提高“七彩云南·世界花園”的美譽度,是云嶺大地各族群眾對習近平生態文明思想的生動實踐。

“花樣百出”如火如荼

一朵花能帶來什么?是一天的好心情、一份收入、又或是一個產業形成“鏈條”的經濟動能。

近年來,云南花卉提質增效加快,帶動一二三產融合發展迎來亮眼成績,鮮花已然成為云嶺大地各族群眾的“甜美事業”。

紅河州開遠市知花小鎮已然成為獨具特色的“滇南新花都”,楚雄州姚安縣精品花卉基地也春色滿園,昆明市晉寧區和呈貢區、玉溪市紅塔區、曲靖市馬龍區……一個個集花卉種植、包裝、冷鏈物流、旅游等于一體的現代花卉產業鏈芬芳興起。

今年以來,紅河哈尼族彝族自治州開遠市國家現代農業產業園鮮切花銷售達600萬枝,種苗銷售突破3000萬株,當地農戶增收致富成效顯著,發展各類主、配花1.4萬畝,畝均收入2萬至5萬元。“花”事正旺,記者日前還了解到,截至2022年,玉溪市花卉種植面積8.9萬畝、農業產值32.5億元,其中云南云秀花卉有限公司的“云秀”品牌、通海錦海農業科技發展有限公司“錦海”品牌獲評2022年云南省“10大名品”。楚雄彝族自治州姚安縣優質鮮花種植面積達1.95萬畝,花卉從業人員6200多人,花卉產業綜合產值達11.65億元,有力帶動了周邊農戶家門口就業致富。

“加濕器里滴一滴玫瑰精油,鮮花的浪漫從這里開始。”

一口玫瑰鮮花餅,外皮酥軟薄脆,內里鮮甜軟糯,品一口茉莉花茶清新芬芳,涼拌核桃花清脆鮮嫩,花卉“食+賞”雙線產業的發展態勢,不僅讓“吃貨”大快朵頤,讓“顏控”觸手可及,更令食用花卉成為一份“甜美”事業。

楚雄元謀借助“云花”品牌輻射帶動作用,因地制宜發展花卉種植,將特色花卉種植作為促進當地經濟發展的新興支柱產業進行培育,2021年元謀縣花卉產量逾1.4億支,綜合產值達1.56億元。

作為亞洲第一大鮮切花交易市場,斗南花市鮮切花交易量、交易額、現金量、交易人次和出口額均穩居全國第一,2022年斗南花卉市場年鮮切花交易量突破110億枝。

自2000年起,從第一份國際花卉標準的關鍵指標引入斗南,依據新修訂的《中華人民共和國標準化法》完成并發布了《切花質量采收、加工與包裝》等4項團體標準,從花卉采收時機、采收時間、采收要求、質量控制提出了更加嚴格的要求。在標準中給出了鮮切花產品質量分級指標,以標準提升“云花”國際競爭力,“云花”品牌一路“狂飆”。

一套完整的《斗南花卉共享集貨中心采后處理技術規范》,打造出“斗南嚴選”品牌,據數據顯示,全國每10枝鮮切花就有7枝來自昆明斗南花市,而帶有“斗南嚴選”品牌相對于一般供貨商的品牌溢價為0.2~0.6元每支。

“繁花似錦”前路坦途

自1998年起,云南第一個花卉育種項目起步,到2021年云南省累計育成花卉新品種1054個,品種創新能力位居全國第一,自育品種實現從無到有、從有到優的跨越式發展,云南花卉產業實現了從小步慢跑到快速崛起的轉變,實現了從傳統生產到高質量發展的轉變。

目前,云南花卉產業已初步形成多品類多模式齊頭并進、上下聯動、齊抓共管的發展格局,形成了以昆明、玉溪、楚雄和紅河為核心的產區集群“艦隊”。

依托扎實的產業基礎、完備的要素配置、靈活的體制機制,云南花卉品種自主創新及引進創新與推廣能力不斷增強。以云南省農科院花卉所為重點的花卉科研機構在全國實力領先。

2021年,云南自主培育新品種近500個,引進新品種800余個,新優品種推廣種植面積逾5萬畝,收集保存各類花卉種質資源1萬余份。在野生特色花卉方面,成功研發并推廣高山杜鵑等商業品種,實現從“零”開始的技術創新。

如今,云南自主培育的玫瑰、菊花、繡球新品種受到市場青睞,部分已在歐盟注冊并推廣,花卉新品種實現從輸入到輸出的歷史性突破,提質增效借鑒和示范作用正在顯現,品牌價值正在體現,新優品種紅利正在擴散。

連續多年開展“十大名花”評選工作,打造云花品牌集群。云南云秀花卉有限公司連續5年榮獲“云南省十大名花”稱號,培育出的“云秀”“云熙春天”“云秀姚”等一批國內知名月季鮮切花及種苗品牌;2022年云南省10大名品的云南利魯花卉的“生態永生花”作為云南高原天然花卉類延伸產品,以其自然鮮活、綠色環保、婀娜多姿的美麗身影,受到國內外消費者的青睞。

在新品種不斷豐富,科研不斷推進的同時,云南花卉產業借助科技創新的力量,在種植、冷鏈、加工、銷售等各個環節也大步前行。

以安寧諾斯沃德花卉產業有限公司為例,鮮花大棚里,肥水一體化精準灌溉、溫室環境控制系統、雨水收集系統等應有盡有,實現了鮮花的無土栽培種植、全自動化管養,在這里種植的鮮花,經全自動分揀后、完成包裝并運往斗南花卉交易中心,全程實現數字化溯源。

昆明國際花卉拍賣交易中心有限公司自主研發出“KIFA遠程拍賣交易系統”,實現了拍賣交易、花卉金融、信息數據全覆蓋,令“云花”遠銷日本、韓國、新加坡、沙特阿拉伯等50多個國家和地區暢行無阻,為世界送去芬芳。

打開電商平臺,在花農直播間里下單,帶著泥土的新鮮花卉隔日就能到家;外賣平臺點一束花,30分鐘就能取到;京東、叮咚買菜、盒馬鮮生等擁有供應鏈優勢的電商紛紛切入鮮花銷售賽道,為“云花”經濟發展增添活力。

絢麗花海,也吸引著涌動人潮。集賞花、看花、買花、喝花露、品花茶等于一體的體驗式花卉旅游逐漸成為云南各地花卉產業基地發展的新方向。斗南花卉小鎮、開遠知花小鎮、昆明呈貢區體驗式花卉旅游文化產業基地,“世界春城花都”綻放出獨特魅力。

隨著2022年6月云南省人民政府辦公廳印發的《云南省農業現代化三年行動方案(2022—2024年)》,明確提出要聚焦發展包括云花在內的14個重點產業,云花產業地位進一步提高。

未來,“云花”也必將開拓出新的更大的市場,創造出更加美好的光明前景。


 

記者:趙蕓瑞 韓艷慧 王琳 張琦敏 楊子雙

聯合制作:姚安縣融媒體中心 羅平縣融媒體中心 墨江縣委宣傳部 開遠市融媒體中心

 
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