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據網友和英媒消息，包括西紅柿在內的多種h新鮮蔬菜水果，目前陸續在英國各地出現供應短缺現象。為了解決供需，Asda和Morrisons甚至已經開始對一部分單品出臺限購措施了：
BBC：Asda和Morrisons對一部分水果蔬菜出臺限購措施
路透社：番茄哪兒去啦？進口受阻，英國面臨供給短缺
每日郵報：更多蔬菜限購，貨架空空，農民為高昂的成本苦苦掙扎：全國農協主席警告，西紅柿土豆黃瓜西蘭花恐限購
嗯，基本上就是這么個事兒~在氣候，生產成本和物流等多重因素作用下，英國多地超市出現主要新鮮果蔬供給不足，導致不少孩子不能順利地吃番茄炒蛋了（ 大誤 ）。
當然，全英范圍內并不是所有超市都存在斷供或限購，也并不是只有超市才能買到新鮮果蔬...但連鎖作為眾多購物者的首選驛站，供應出現問題勢必對生活造成不小的影響~單從這次互聯網上的po圖來看，影響面的確不?。?/p>
“中午去Tesco的大門店，沒看到西紅柿。店員說下個月可能都會這樣。”
"超市貨架空空如也貌似很常見了，但是我今天才真正注意到。
我們不是八十年代的俄羅斯。這種現象怎么會成為常態呢！
今天的Sainsbury's幾乎買不到西紅柿和雞蛋。"
“一輪接一輪的短缺...一顆西紅柿也沒有。”
“剛去Sainsbury‘s采購食物了。根本沒有西紅柿和雞蛋——英國是脫蛋了嗎？如今的每周例行購物最慘的一批。”
利物浦一家Tesco：
德文郡Paignton一家Asda：
一些網友甚至開始自豪自己的先見之明了：
“看了西紅柿短缺的帖子，真是慶幸自己有花園和冰箱呀。”
除了西紅柿，出現不同程度短缺的新鮮果蔬還包括黃瓜，花菜，西蘭花，生菜葉和覆盆子。Asda同時還對新鮮蔬菜沙拉包出臺了限購政策。
而據BBC分析，導致這次供應短缺的主要原因有兩個：
1）西班牙和北非的極端氣候
就在最近，西班牙南部受到了不常見的強冷空氣襲擊，而北非摩洛哥則是遭遇了洪水和暴風雪。
上個月的西班牙派對天堂Ibiza：
摩洛哥遭遇暴風雪：
根據英國零售財團（British Retail Consortium）的數據，盡管英國在夏季可以自給自足一部分果蔬，但是在每年12月到次年3月，英國約有95%的西紅柿和90%的生菜葉來自進口。
這兩個地區對英國供應了大量的新鮮果蔬（特別是在每年冬季），所以一旦主產地受到自然災害影響，英國這邊也同樣會被波及。
2）上升的能源成本
由于能源成本上升，使用溫室種植番茄的農民便受到了直接影響。42歲的農場主Olly Harrison說：“道理很簡單，如果種植一種作物需要大量耗能，而能源又瘋狂漲價，漸漸地就沒人種了。”
代表約700家企業的生鮮生產集團（Fresh Produce Consortium）首席執行官Nigel Jenney表示，燃料、能源、包裝和分銷成本也對生產商產生了影響。
除了果蔬，一部分超市也存在雞蛋供應不足——這不僅影響了喜歡番茄炒蛋的英飄黨，也影響了要過煎餅節的英國人。雖然目前雞蛋的存貨是上來了，但在高成本和禽流感余波影響之下，大部分連鎖還是在謹慎地調整進貨和價格。
英國自由放養雞蛋生產者協會（British Free Range Egg Producer Association）表示，飼養母雞的成本上升了50%，而燃料則上升了30%；雖然現在雞蛋平均漲價45%，但是生產者并沒有享受到任何好處。
照這樣下去，敢情養雞的農民也會變少
不過，歐洲地區卻沒有出現此類問題。一波住在歐洲各國的網友也順勢發了一波滿滿當當的貨架圖：
“坐標西班牙加利西亞，昨晚八點半拍的。”
“有意思的是，德國沒有西紅柿短缺，任何歐盟單一市場國家都沒有吧。下圖是瑞士的Migros拍的。”
“法國北部拍的。想要照片的話我還可以去其他大小超市拍，歐尚，家樂福，菜市場都可以。”
“為啥英國會缺西紅柿？波蘭這邊有大量來自不同地區的西紅柿。”
總之，這一輪新鮮蔬果物資豐富程度大戰中，歐盟上大分了...
