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在2025年河南省科技活動周和河南省第9個全國科技工作者日活動期間，河南農業大學在扶溝蔬菜研究院、焦作馬村科教園區、南樂優質蔬菜研究中心等地召開了優質瓜菜新品種新技術觀摩會，集中展示西瓜、辣椒、番茄、黃瓜等3000多個新優品種，吸引來自山東、陜西、北京、新疆、遼寧、云南等省（區、市）的農業企業、種植大戶、合作社、家庭農場、高校及科研院所等單位和人員前來觀摩和洽談合作。
河南省是我國瓜菜種植第一大省。河南農業大學優質瓜菜新品種新技術觀摩會源自河南農業大學于20世紀90年代開始舉辦的優質瓜菜早春觀摩會，經過多年的發展，成為河南省較早在田間地頭開展優質瓜菜新品種新技術觀摩的示范基地。
據介紹，2015年以來，河南農業大學以扶溝蔬菜研究院（中原菜都）、焦作馬村科教園區（河馬仙果小鎮）、南樂優質蔬菜研究中心（南樂優質西紅柿小鎮）、毛莊科教園區等種植園區為抓手，在每年5月上旬至6月上旬通過線上線下舉辦優質瓜菜新品種新技術觀摩會，以典型帶動、園區技術驅動、科技服務推動，實現年觀摩1萬人次以上，為農業產業提質增效提供優良的新品種和新技術支持，對落實《河南省因地制宜發展設施種植業促進農民增收三年行動方案（2025—2027年）》做出積極探索。
為促進農民增收，河南農業大學聯合豫藝公司，連續多年召開以“種對、種好、賣好，爭取高收益”為主題的農業園區發展研討會，并對接全國各地蔬菜收購商、電商微商平臺及知名商超等，與眾多農業園區、種菜大戶進行優質瓜果蔬菜產品的訂單生產，以達到為產供銷一體化服務，為中原“菜籃子”豐收及國內瓜菜產業發展貢獻力量。此次觀摩會期間，扶溝蔬菜研究院與扶溝縣蔬菜發展中心共同舉辦了2025年蔬菜新品種推廣暨栽培技術培訓班。
“河南農業大學優質瓜菜新品種新技術觀摩會通過集中展示高產、抗病、市場前景廣闊的瓜菜新品種，為我們瓜農菜農提供了直觀的新品種和新技術，方便我們選擇與參考。”來自河北省唐山市75歲高齡的瓜菜種植戶孫利民說。
“接下來，要充分利用河南農業大學的科研資源和與中國農業科學院的合作，在科技創新和人才培養方面下功夫。通過舉辦國際性品種觀摩會、農文旅、研學活動等形式，將馬村優質果蔬科教園區打造成展示農業科技前沿的窗口和名片。”在焦作馬村科教園區內，河南農業大學校黨委副書記、工會主席鄒松濤說，“我們要聚焦植物工廠研究，共同攻關技術難題，推動項目成果轉化，實現校企雙贏；共建產學研示范基地，精準推薦相關專業優秀畢業生，為瓜菜產業人才梯隊建設添磚加瓦。”
