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“目前，我們對摩洛哥尖椒的需求非常強勁，”Vegimex 公司位于波爾迪克的負(fù)責(zé)人羅伯特·德·米耶表示，“西班牙的供應(yīng)量較低，荷蘭尚未開始供應(yīng)，因此所有需求都集中在摩洛哥的產(chǎn)品上。特別是來自斯堪的納維亞國家的需求尤為旺盛。”
在波爾迪克的 ABC Westland 辦公室，羅伯特與威廉·施拉格共同管理摩洛哥水果和蔬菜的分銷業(yè)務(wù)，這些產(chǎn)品主要來自他們自己的種植園。全年，Vegimex 穩(wěn)定地從摩洛哥獲得西紅柿、尖椒、圓椒、四季豆和甜瓜等作物，并將其分銷至歐洲市場。
專注于尖椒種植
“我們的種植伙伴在阿加迪爾經(jīng)營著220公頃的溫室，并擁有大量的露天種植面積。起初，西紅柿是主要作物，但我們現(xiàn)在已將重點轉(zhuǎn)向尖椒，這一決策使我們在市場上脫穎而出，取得了顯著的成功。”羅伯特解釋道。
他進一步說明：“我們?nèi)旯?yīng)來自摩洛哥的紅尖椒。大部分直接供應(yīng)給客戶，主要是歐洲零售商。除了合同項目外，我們每天在波爾迪克都會收到新鮮的貨物。當(dāng)前市場需求處于高峰，市場上出現(xiàn)了明顯的短缺，這推高了價格。除了卡皮亞品種外，普羅斯特品種——一種稍長的尖椒——也受到市場的熱烈歡迎，尤其是在甜帕勒莫市場供應(yīng)緊張的情況下。整個夏季我們將繼續(xù)從摩洛哥供應(yīng)，這使其成為荷蘭帕勒莫辣椒的一個絕佳替代品。”
編譯：小黑
