“目前,我們對摩洛哥尖椒的需求非常強勁,”Vegimex 公司位于波爾迪克的負責人羅伯特·德·米耶表示,“西班牙的供應量較低,荷蘭尚未開始供應,因此所有需求都集中在摩洛哥的產品上。特別是來自斯堪的納維亞國家的需求尤為旺盛。”
在波爾迪克的 ABC Westland 辦公室,羅伯特與威廉·施拉格共同管理摩洛哥水果和蔬菜的分銷業務,這些產品主要來自他們自己的種植園。全年,Vegimex 穩定地從摩洛哥獲得西紅柿、尖椒、圓椒、四季豆和甜瓜等作物,并將其分銷至歐洲市場。
專注于尖椒種植
“我們的種植伙伴在阿加迪爾經營著220公頃的溫室,并擁有大量的露天種植面積。起初,西紅柿是主要作物,但我們現在已將重點轉向尖椒,這一決策使我們在市場上脫穎而出,取得了顯著的成功。”羅伯特解釋道。
他進一步說明:“我們全年供應來自摩洛哥的紅尖椒。大部分直接供應給客戶,主要是歐洲零售商。除了合同項目外,我們每天在波爾迪克都會收到新鮮的貨物。當前市場需求處于高峰,市場上出現了明顯的短缺,這推高了價格。除了卡皮亞品種外,普羅斯特品種——一種稍長的尖椒——也受到市場的熱烈歡迎,尤其是在甜帕勒莫市場供應緊張的情況下。整個夏季我們將繼續從摩洛哥供應,這使其成為荷蘭帕勒莫辣椒的一個絕佳替代品。”
編譯:小黑